港区赤坂(乃木坂): 赤坂七丁目カフェ
2016.07.13 Wednesday 23:38

JUGEMテーマ:ハンバーグ

 

確か昔ココらへんで現場をやってたよな〜

と先輩と車で散策中に

 

 

ハンバーグのランチメニュー看板発見

何処にあるのかと見てみると

 

地下ですね!

地下バーグの予感!

 

地下を降りた奥に見えるのが赤坂七丁目カフェ

少し昼時から過ぎていたのですがお客さんもちらほらと

夜はカフェバーになってそうな感じですね

 

注文は

和牛ハンバーグデミグラスソース ¥1000

 

先輩が

和牛ハンバーグペッパーソルト&マスタード ¥1000

 

注文入ると奥からハンバーグをパンパンする音

良い音です(*´ω`)

 

肉の香りが凄くいいのは和牛だからなんでしょうか、

ギュッとしまったパテの中にはシャリッと感が残る大きめタマネギ

肉汁は多くも無く少なくも無くちょうどいい感じ。

デミグラスソースも深い味わいでした(*´ω`)

 

先輩のペッパーソルトとマスタードのハンバーグ

 

ハンバーグの両サイドにペッパーソルトとマスタードが配置されているのでマスタードが苦手なおこちゃまでも余裕で食べれますね

ペッパーソルトで食べると良い香りのパテのいい肉の味がしっかり味わえて美味しかったです(*´ω`)

 

 

 

:おこちゃま一言メモ:

好きな地下バーグが又増えて嬉しいですね!

地下にある美味しいハンバーグの店募集中です!

 

 

 

 

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港区虎ノ門(神谷町): キッチン・ダダ
2016.07.01 Friday 21:36

JUGEMテーマ:ハンバーグ

 

今回は神谷町のキッチンダダに行って来ました

テレビ東京から割りと近い所にあります。

 

 

お昼時という事もあり、店内はサラリーマン天国

店の前にある

ハンバーグののぼり

これ良く見ますけど何処かで売ってるんでしょうか?

kazukazuさんクロノさんあたりにお中元といって送りつけたいですね(笑)

 

年季の入った店内

サラリーマン天国でやんややんやしてて実にいい風景です

 

店長のおススメにハンバーグが多数!

 

そしてメニューは

 

ココは天国か!

と叫びたくなる位にハンバーグが主体の組み合わせがもの凄い数です。

店長のおススメの煮込みも気になったんですがとりあえず最初は

 

注文

HC ハンバーグ・コロッケ ¥880

 

先輩

スタミナ焼き・メンチカツ ¥880

 

このラインナップは神谷町付近の男の子達ホイホイですよ

メンチカツはソースかデミの選択ができるみたいです。

当然デミにしてもらいました(貰う気満々)

 

そういえば最近のブロガーさんとか写真綺麗ですよね!

ピントあってない写真に定評なうちとは大違いですが、光の修正とかやる気が全く起きません(笑)

ゆるーい感じでこれからも行きますので写真みにくい!とかいわないでネ!そういうブログですから!

 

さて、デミグラスハンバーグとコロッケのセット

 

肉汁はじわっとタイプの中量

断面にじわじわっと残るタイプで最後まで在籍していただけるジューシーパテ

ケチャップ系のデミグラスは甘めで肉汁じわっとのパテとの相性が凄くいい!

止まる事無く食べ終われるハンバーグです。

 

さて、コロッケですが・・・

たまりませんね、デミグラスソースにコロッケって組み合わせがたまんない

ハンバーグに侵食されてるコロッケの美味しさは異常です

デミグラスを残す事無く全部つかって食べ終わりました(*´ω`)

 

一見ハンバーグとスタミナ焼きに見えるんですがメンチカツです

 

ね?

メンチカツでしょ?

 

 

胡椒がきいてるスタミナ焼きにデミがたっぷりかかったメンチカツ

こちらも凄く箸が進んで男の子養分補充です。

 

 

 

:おこちゃま一言メモ:

店に座るおっさん達が男の子に戻る店

幸せそうにがっつけるハンバーグはいいですよね(*´ω`)

 

 

 

 

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港区赤坂(赤坂):セルベセリア・グランビア
2016.06.03 Friday 17:29
JUGEMテーマ:ハンバーグ

港区赤坂にあるセルベセリアグランビア
道路からつるしてあるハムが・・・あれハムなの?
何やらオサレ感が凄いですね、お店もオサレ
赤坂ですよ赤坂、当然お客もオサレ

00-2015-1215-141406994.jpg

そんなオサレ店舗におっさん(作業着)二人で入店するというテロ行為

00-2015-1215-141412901.jpg

だって、ハンバーグもメンチカツもあるんですもの( ;´Д`)
見逃せませんよ!!

一応ランチ時間を外して入店
おっさん二人のメンタルは細々しいのです。

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綺麗な店内、店内から見える外
ココの中にいる・・・おこちゃまとメンチ先輩
浮いてます・・・ふわっふわ浮いてます(笑)

さて、挙動不審になりながら注文は
秋田産黒豚&和牛の合挽ハンバーグデミグラスソース ¥1080
先輩が
秋田産三元豚のポークメンチカツデミグラスソース ¥1080

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サラダの上に生ハム、そしてキッシュ
この生ハムが凄く美味しい!濃厚で凄く!!
00-2015-1215-141654491.jpg

そしてキッシュも同様に美味しくハンバーグが来るまでにテンションが上がりまくりです。
00-2015-1215-142523419.jpg
ホワイトバランスを完全無視した結果がこの写真です(笑)
では寄って見て

00-2015-1215-142533224.jpg

サイズは普通の大きさ
小さくも大きくも無く標準サイズ
00-2015-1215-142645141.jpg

肉汁は断面じわり
この時点で肉のいい香りが凄くします
肉汁は断面からじわじわっと出てますが食べ終わる最後までパテの中にあり凄くジューシー。
濃い目さらっとのデミと香りで食欲をそそる肉肉してるパテ、うん、これは美味しい+。:.゚ヽ(*´∀`) ノ゚.:。+゚

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先輩のメンチは衣薄めでこちらもお肉の香りが凄くよかったです(勝手にもらった)


:おこちゃま一言メモ:
ハムの濃厚さと美味しいキッシュ
お肉の香りが凄くいいハンバーグ
はぁ〜〜(嬉)あたりだわぁ〜〜(悦)
て、なりました(笑)


 

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港区赤坂(赤坂見附):河鹿
2016.05.30 Monday 14:23
JUGEMテーマ:ハンバーグ

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赤坂見附駅でて直ぐにある老舗の洋食屋さん河鹿に行って来ました。
店頭のメニューでハンバーグがあることを確認
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確認・・・しているとドンドンお客が入っていき満席に( ;´Д`)!
あわてて入店です。

お昼時は満席でサラリーマン天国となっております。

注文は
Aランチ ハンバーグ・カニコロッケ ¥810

先輩が
Cランチ 豚肉の生姜焼き ¥810

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野暮ったい形のハンバーグの上にはたっぷりケチャップ
カニコロッケの形が長方形で何か不思議な形ですね

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ぎゅっと締まったパテは肉汁じわっとにじみます
昔ながらのハンバーグ、懐かしい味ですね(*´ω`)
ケチャップは少しウスターとのあわせ技なのかな?

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先輩の生姜焼き
薄切り一枚肉タイプでした。


:おこちゃま一言メモ:
サラリーマン天国にサラリーマン価格の懐かしいハンバーグでした(*´ω`)


 

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港区赤坂(赤坂):カンティ カンティ (canti canti)
2016.05.19 Thursday 20:33
JUGEMテーマ:ハンバーグ

赤坂に来るのは久しぶりです。
おこちゃま=赤坂
と言うイメージを皆さん全く思い浮かばないと思います。

ええ、100点ですよそれ
全く行きませんよ!!!六本木とかも!!( ゚д゚ )!!


さて、そんなおこちゃまですが現場作業員
現場が赤坂にあれば当然赤坂には行きます、赤坂のランチをおっさん二人で探そうじゃないですか

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一階にインディアンクラブという興味をそそるお店があって足を止めた先に

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ハンバーグとポークジンジャーの文字を発見
未知の赤坂、これ以上あるくと戻ってこれなくなると思い速攻入店

店内は広めの空間で

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ドリンクバーやスープバーがあり何だか暖かい感じ

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口に出すのがやや恥かしいですが

注文は
ママの手ごねハンバーグプレート ¥900
先輩が
ポークしょうが焼きプレート ¥900


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お洒落なワンプレートハンバーグ
ご飯とハンバーグの間にはマッシュポテトが肉汁ガード
親切設計ですね(*´ω`)

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まるっこいハンバーグは

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ちょっと箸を入れると肉汁が待ち構える好戦的な奴
ジワジワとずっと流れる肉汁にギュッと締まったパテ
デミは普通に美味しく適量
そして肉汁を吸うマッシュポテト、コイツが侮れなかったです(*´ω`)

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先輩のしょうが焼き

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先輩のマッシュポテトは完全堤防タイプ、ダムみたいだ・・・


:おこちゃま一言メモ:
見た目以上に量もあり、見た目以上に肉汁が出てマッシュと絡みます(笑)








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