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2020.11.17 Tuesday
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冬コミ参戦します。
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2016.12.27 Tuesday 19:32
JUGEMテーマ:ハンバーグ
JUGEMテーマ:ハンバーグ
もうね、今年のブログ更新は諦めました(笑)
初の半年以上の記事を抱えたまま新年を迎えてしまいますね
来年がんばる来年(嘘)
さて、そんなてんやわんやしている年末ですが
とうとう本とか作っちゃって冬コミでうっちゃう予定です。
大晦日にビックサイトの人ゴミなんて行けるかよって方の為に通販も始めちゃってますので冬コミ不参加の方は
より通販お願いします。
■日時 2016年12月31日(土)
■場所 東京ビックサイト
■ブース 三日目 東地区“S”ブロック−56a
■サークル名 おこちゃまランチ
■出展物 ハンバーグの本・フォトブック
詳しくは ハンバーグ本 のコンテンツを追加しましたのでそちらをご覧ください。恐らく先着順になってしまうんですが、缶バッチプレゼントの予定です!
そんなに数が無いのでハンバーグ缶バッチお求めの方はお早めにお願いします!!
あんまりブログ見る人いないので、ブログみてますって言って貰うと嬉しいです(照)
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日本テレビ ニュースevery.に出演してきます。
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2016.12.16 Friday 08:32
JUGEMテーマ:テレビ番組
事前に告知できなくてすみません。
報道番組なので番組変更の可能性がありますが本日テレビに出てると思います!
日本テレビの夕方の報道番組 news every. に出演します。
■日時 2016年12月16日(金) 17:53〜の第三部
■テレビ局・番組名 日本テレビ news every.
尚、報道番組なので直前で番組内容の変更もあります。
それと、冬コミ出展します!
■日時 2016年12月31日(土)
■場所 東京ビックサイト
■ブース 三日目 東地区“S”ブロック−56a
■サークル名 おこちゃまランチ
■出展物 ハンバーグの本・缶バッチ・フォトブック
8年以上800店以上食べまわった中から好きな店を5店舗チョイスした本になりました!各店舗のオーナーやマスターから濃いめの話をたくさんいただいたので他の雑誌では
書けない、書かない、ような濃い内容がたっぷりです(笑)
今回通販希望の声も多数頂いたので通販予約もやってみました!
遠方の方、そもそも大晦日にビックサイトに来られない方は見てやってください(*´ω`*)
通販はこちらから
通販はこちらから
そんなこんなでもう今年は燃え尽きました(笑)
コミケ・テレビ共によろしくお願いします!!
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世田谷区船橋(千歳船橋):キッチン メグ
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2016.12.14 Wednesday 20:21
JUGEMテーマ:ハンバーグ
千歳船橋は会社の近くなので
相当食べ尽くして、もう知らない店は無いんじゃないかと思っていたら
あるんだなぁやっぱり
足で探すのは大事ですね
ピンクのお洒落な色合いにウキウキしながら入店
本日のメニューにハンバーグ
ただ、ハンバーグは売り切れて無いそうです
セットの小さいやつは残っているといわれたので
ヤング・・・セットだと・・・
なんだこのセット、しかもこの価格、迷うことはないですね
注文は
ヤングセット(フランク焼・バーグ・ミニカツ) ¥680
先輩が
ミニセット(白身フライ・ハムカツ・ニラ玉子) ¥650
あぁもうこのビジュアルの威力は凄いたまらない
フランク焼き
バーグ
ミニカツ
味は普通の定食屋クオリティ
それでいい、それがいいよヤングセット
先輩のミニせっとも当然ミニでなくお安くボリューミー
:おこちゃま一言メモ:
好きな店です+。:.゚ヽ(*´∀`) ノ゚.:。+゚
そして、会社に戻ってメグの話をしていたら工藤さんが20年位前に通ってたそうです
すごいです(笑)
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板橋区板橋(板橋or新板橋):AIDA
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2016.12.13 Tuesday 18:46
JUGEMテーマ:ハンバーグ
駆け足で更新しないと・・・まぁ毎年こんな感じですけどね。
板橋法務局の近くに、笹塚レストランASAのマスターから教えてもらったお店があるので行ってきました。
AIDA
実はこのすぐ近くを測量したことがあります(メンチ先輩が)
何ていい流れなんでしょう
チェックのテーブルクロスが二連チャンですよ
もっともベーシックの赤チェックのテーブルクロスのお店です(*´ω`)
注文は
あいだハンバーグ ¥950
先輩が
チキンカツ ¥値段忘れた
アルミに包まれてパンパンで登場
これ、ASAのマスターに名前教えてもらったんでわかります、パピ何とかです(忘れた)
ちょっと粗引き目のパテは締まり具合、ふわっと具合がちょうどいい絶妙なパテ
アルミを開いた瞬間のビーフシチューの香りも凄く食欲をかき立てます
切った断面からは肉汁がじわっとでて、今風の肉汁が滝のように出るタイプじゃなく
しっかり最後までジワジワと出てくれてジューシー!
また、美味しい店に辿り着けた
ASAのマスターに感謝です(*´ω`)
こちら先輩のチキンカツ
良くわからないメモ書きと半年以上前なので本人の記憶も曖昧なので写真だけで失礼します(笑)
:おこちゃま一言メモ:
しっかり美味しいハンバーグに香りも後味も美味しいビーフシチュー
この価格で食べれるのはお店の人に感謝しかないです。
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中央区銀座(銀座or有楽町):数寄屋バーグ
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2016.12.12 Monday 20:33
JUGEMテーマ:ハンバーグ
唯ですら毎年年末になると記事更新が出来ないのに、今年は冬コミでハンバーグ本を出すので
そっちの作成に時間ばかり消費してしまってます。
やっと本は完成しました。
冬コミに三日目 東S-56a おこちゃまランチ
でハンバーグの本を売ってます。
お越しの方はお待ちしてます、そして結構刷ったので余ったのは通販や他のイベントでも出したいと思ってます。
さて、銀座でハンバーグというと結構な確立でココが出てくるんじゃないでしょうか
そう、NIKONの隣の数奇屋バーグ
実は初めてです。
この問いに答えるほど知識はないです(きっぱり)
店内に入るとちょっとびっくり
思ったより全然席数がない
銀座の土地は高いからなのかしら?
最高級和牛を使ったサービスランチ
強そうですね、さすがにここまで来てスモールは選べないので
注文は
最高級和牛を使ったサービスランチ レギュラー ¥1200
ソースは奥深い熟成デミグラスソース
先輩が
最高級和牛を使ったサービスランチ レギュラー ¥1200
リッチなコク旨トマトソース
某店のマスターが数奇屋バーグさんから出てガツンと来る系ハンバーグだったので
こちらもそうなのかな?と思っていたら優しいタイプのハンバーグ
細引きと粗引きの間くらいかな?食べやすいけど肉感もあって絶妙なパテです。
断面から肉汁がじわじわじわじわと出てきます
デミは濃厚とろりタイプで肉汁と混ざっていい感じ(*´ω`)
先輩のトマトソース
もらったけど忘れました(笑)
:おこちゃま一言メモ:
ここでお気づきの方もいらっしゃると思いますが
チェックのテーブルクロスですね、しかも黒というレアなタイプ
それだけでテンションがあがるってもんです。
関連ランキング:ハンバーグ | 銀座駅、有楽町駅、銀座一丁目駅
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