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2020.11.17 Tuesday
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葛飾区東新小岩(新小岩): うちだ
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2012.11.29 Thursday 19:13JUGEMテーマ:ハンバーグ
気がつけば、今日でハンバーグブログ4年目を迎えましたおこちゃまです
みなさんご機嫌ようヽ(´▽`)/
いい歳したおっさんが、おこちゃまと名乗り何してんでしょうね(笑)
さて、いつまで続けれるかわかりませんが
4年目もゆるっと更新していくのでお付き合い頂けると嬉しいですm(_ _)m
さて少し前に来たと思ってたのに新小岩の駅周辺が凄く変わってますね
前に(先輩のリサーチ不足の為)辿り着けなかった うちだ に行って来ました!
綺麗に整備されてるバスターミナルのまん前
うちる”に見えますね
こう言うときって心の中で る に濁点つけて読んでみません(´・ω・`)?
表と店内のハンバーグ価格がやや違ってますが
結局どっちだったのか忘れちゃいました(笑)
恐らく¥945じゃないかと
注文は
ハンバーグ ¥900〜945
先輩が
週ランチ(豚のしょうが焼き) ¥840
カウンターとテーブル席があります
料理の過程がみれるカウンターはやはりいいものですね(≧▽≦)
厚みのあるハンバーグ
表面から肉汁が出ると言う事は・・・
当然断面からも沢山出るわけで!
美味です(*ノωノ)
もきゅっと弾力のハンバーグに優しい肉汁
ソースはケチャップタイプの鉄板の味(≧▽≦)
これは美味です(`・ω・´)
先輩の豚のしょうが焼き
久しぶりのgingerさんズーム!
肉厚のしょうが焼きが柔らかくて凄く美味しいです、美味しかったです
もう一枚欲しかったです
食後にシャーベットも出て実に満足ランチでした(≧▽≦)
:おこちゃま一言メモ:
ハンバーグ、しょうが焼き、共に美味しかったです(≧▽≦)
しっかりとした美味しさ そんなハンバーグでした
と、なると他のメニューも気になりますね(*ノωノ)
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千葉県浦安市堀江(浦安): プリモピアット (primopiatto)
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2012.11.26 Monday 16:52JUGEMテーマ:ハンバーグ
浦安付近で仕事をしている時に、メンチ(先輩)がハンバーグの店があると教えてくれたので
行ってみたら・・・・
らき(閉店)じゃないっすか・・・
空腹時に行った事ある店でしかも閉店してる店に連れてこられた時の
怒りは果てしないものですね(#^ω^)ピキピキ
ノープランになって取りあえず車を走らせる
すると
んー?あるかな?ありそうかな?ってお店を発見!
スパゲティの店
これは・・・・・・期待できるかもしれない・・・・(何故)
テーブルが6卓
ゆったりとした店内、そして気になるメニュー
あった!あったよ!!
しかも数種類!!
注文は
ハンバーグ ¥850
先輩が
日替り(豚肉のトマト煮込み ¥1000
は?(#^ω^)ピキピキ
ハンバーグが数種類あると言っているのに何故この人は日替りを(#^ω^)ピキピキ
割と大きめサイズのハンバーグ
厚みもしっかりあり
肉汁だってたっぷりです!
ぎゅっとしまったお肉は弾力があり、胡椒の味付けがハンバーグのみでも
全然美味しくいただけます
デミグラスソースも深い味わいでこちらも美味です(≧▽≦)
あと、ご飯が何か帽子みたいになってますね(笑)
先輩の豚のトマト煮込み
大き目の豚肉が凄く柔らかくて美味
下に敷いてあるパスタ、普通に一人前です(笑)
:おこちゃま一言メモ:
隣りでパスタを食べてるお客さん達の量が・・・・
・・・・凄く・・・・おおいです・・・・(笑)
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渋谷区笹塚(笹塚):レストラン ASA(新1ばーぐ目)
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2012.11.20 Tuesday 12:33JUGEMテーマ:ハンバーグ
素敵なマスターのレストランASAの移転したので
新しいレストランASAに行ってきました(≧▽≦)
おなじみのロゴですぐわかりますね(写真じゃ見えないけど)
綺麗な店内は前からですが、格段と広くなって
落ち着きのあるゆったり空間です
カウンター6席にテーブルが6卓ほど
長テーブルもあるので結構な人数がはいれそうですね(≧▽≦)
ランチメニューにハンバーグが二種類!
玉ねぎソースが加わってます!!
でも、おこちゃまデミグラスソースが好きなので今回はデミを(笑)
注文は
とろけるチーズハンバーグデミグラスソース 200g ¥1300
先輩が
豚バラ肉の赤ワイン煮込み ¥1050
空気を読まない先輩(メンチ)がハンバーグの玉ねぎソースを外して
豚バラ肉(豚ばら大好き)選んじゃってますね(#^ω^)ピキピキ
ちなみに今日は、移転後初めてなので奮発してみました(≧▽≦)
スープも変わりなく具沢山で美味しいですヾ(*´∀`*)ノ゛キャッキャッ
ハンバーグです
さすが200g厚みも素敵(*ノωノ)
ふんわりタイプのハンバーグに肉汁がじわじわきてます
表面の焼けてる肉と真ん中の柔らかい肉
どちらも美味で、ソースともチーズとも合ってもれなく幸せになれます(≧▽≦)
デミグラスソースも濃厚のサラッとタイプで
凄く美味しいです、すきです
先輩の豚ばら肉
想像してたのと全然違いすぎて驚愕しました(笑)
こちらも厚みのあるお肉で
ね、美味しそうでしょ?(笑)
:おこちゃま一言メモ:
安心と信頼の美味しさですヾ(*´∀`*)ノ゛キャッキャッ
コレは流行る(`・ω・´)キリッ
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墨田区錦糸町(錦糸町): プティヴェール (PetitVert)
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2012.11.06 Tuesday 17:47JUGEMテーマ:ハンバーグ
先輩(メンチ)が見つけた、まだ新しいハンバーグ店に行ってきました
プティヴェール (PetitVert)
表の看板にハンバーグを確認したので安心して入店!
出来立ての綺麗な店内
テーブル席が6卓にカウンターが3席
ランチタイムでほぼ満席でした
さて、メニューは・・・
こう言うメニュー表、大好きです(笑)
注文は
ハンバーグMサイズ(200g) ¥800
先輩が
ハンバーグSサイズ(160g) + 完熟トマト ¥600+100
ソースは無論デミグラス、先輩はわさび醤油ソース
トッピングが色々あって楽しそうです
ベーコンとかベーコンとかベーコンとか(ベーコン好き)
200gで800円って安くないですか?
安いですよね、そしてでかい(笑)
表面から肉汁が今か今かとスタンバってます(*´・ω・`*)☆
そして、そのあふれんばかりの肉汁を含んだハンバーグが!!
コレ!!って
ぼけてる( ̄□ ̄;)!!
色々台無しじゃないかー!
まぁ、良くあることですね(うちのブログの中だけ)
まだ、デミグラスソースつけてないんですが
コレはうまい!!ソースなくて半分近く食べてしまう程の美味しさ!
いい肉なんでしょうか?コレがいい肉だからなんでしょうか
パクパクいってしまします、これは160g頼むのは勿体無いですね
デミグラスソースも深い味わいでこちらも美味!
コレは・・・・人気店になる(*´・ω・`*)☆
付け合せのもやしには
結構強めの胡椒がかかっておりこちらも美味ヾ(*´∀`*)ノ゛キャッキャッ
ちなみにコレ牛肉だけだと思ってたんですが
豚肉とのあいびきだそうです
先輩の完熟トマトのせ!
先輩のわさび醤油ソースも美味だったそうです!
:おこちゃま一言メモ:
迷わず200gを食べてください
あと、ソースつける前にそのまま食べていただきたい美味しさ!
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