船橋市本中山(下総中山or原木中山):赤とんぼ
2018.01.15 Monday 20:50

JUGEMテーマ:ハンバーグ

 

老舗の人気店があるとメンチ先輩がチバーグ(千葉のハンバーグ)を教えてくれました。

 

 

民家レストランですが、看板が時代を感じさせたので建替えされたのかな?

ふち無し看板がナイスですね

 

 

これは・・・おこちゃまはお子様ではないので大丈夫・・・だよな・・・・(怯)

 

店内はカウンターのみのこじんまりとしたかわいいお店

料理のいい香りとご夫婦の話し声

ほっこりする空気がながれている店、すきです(*´ω`)

 

 

メニューには沢山のハンバーグメニュー!

 

注文は

特製ハンバーグ ¥1000

 

先輩が

オムハンバーグ ¥1450

 

前回おこちゃまが豪勢にしたからなのか、メンチ先輩がしょうが焼きをスルーして高めのオムハンバーグに!

 

 

細引きとあらびきの混合パテかな?

やさしい食感とほろほろとしたあらびき食感が面白い

特製のデミソースは酸味が少しのこる深い味わい

ソースをかける前にバターだけで食べるのもオススメです(*´ω`)

 

 

先輩のオムハンバーグ

今回はもらいませんでした(笑)

 

ノートがあったので何か書いてきたかも?一年前のハンバーグなのであいまいですが

お母さんには珍しく名刺をわたせました。

 

 

:おこちゃま一言メモ:

あったかいお店に美味しいハンバーグ

近く寄ることがあれば絶対またいきたいです。

 

 

 

 

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