北区西ヶ原(西ヶ原):榎本ハンバーグ研究所(4バーグ目)
2015.10.22 Thursday 22:00
JUGEMテーマ:ハンバーグ

マツコの知らない世界にお付き合い頂いた店舗2店舗目

2015-1021-105314232.JPG

榎本ハンバーグ研究所です。
もはや、入る時にただいまーって言いたくなる店であり
ハンバーグ協会エキスパートの一人、大師匠がいるお店です。

2015-1021-105929620.JPG

2015-1021-105321384.JPG

南北線西ヶ原駅から出て15秒なので、南北線か〜とか考えなくても大丈夫ですよ!


あ、今回ご飯バーグは要予約なので今回は違うメニューです

ご飯バーグの記事はこちらなので、気になる方は是非目を通してください!

さて、お店に入ってメニューです。

2015-1021-110820206.JPG
2015-1021-110219206.JPG2015-1021-110238569.JPG

ナスはちょっと・・・(笑)
あと、ガーリック尽くしは前回食べて凄くガーリックになったので仕事中はちょっと・・・

店の中にある子供向けの絵本ラインナップがまた凄いんです(*´ω`)



もれなく英才教育が出来ます(笑)

そして先輩がなんと、汁バーグをまだ食べていないという衝撃だったので

注文は
イベリコ豚のハンバーグデミグラスソース ¥1160

先輩が
汁バーグ200g ¥1110


密かに全メニュー制覇を目標としてます(*´ω`)

2015-1021-112607706.JPG
イベリコ豚のハンバーグ

2015-1021-112625416.JPG

いいですね、まるっこいです
割った画像、撮り忘れました(汗
ツイッターで動画のせたのでそちらをごらんいただければと思います(笑)

基本榎本さんのハンバーグは優しい感じなんですが、豚肉オンリーの更に優しいハンバーグになってます。
イベリコ豚7の国産豚肉が3の豚肉でも黄金比率!
美味しくないわけが無い(*´ω`)
そして肉汁、断面からじわじわ出てきますのでデミグラスソースと混ざってこれまた美味しいです。

2015-1021-112810956.JPG

2015-1021-112816387.JPG

2015-1021-112820320.JPG

汁バーグです

ご存知無い方の為に簡単に説明させていただきますと

つけ麺ってありますよね?麺つけて食べるアレですアレ

それのハンバーグバージョンって思ってもらえばいいです(笑)

つけ麺の麺がハンバーグになっただけなので、みなさんすんなり受け入れられますよね?

逆に今までなかったのが不思議な位だよ!って声が聞こえる気がします(北区の方から)


和風出汁のつけ汁にハンバーグをつけて食べ
その後ご飯を入れて食べる

えぇ、もう美味しいですよ!
ハンバーグも美味しいんですがつけ汁!!こっちも凄く美味しいです!!

食べて無い人はあんまり居ないと思いますが
まだな方は是非一度食べてみてください(*´ω`)



:おこちゃま一言メモ:
全メニュー制覇まで遠いなぁ・・・でもしょうが焼きあるからジンジャーさんもいける・・・
ナポリタンとメンチカツ作ってもらえるように頼んでみようかしら(笑)




 
榎本ハンバーグ研究所
昼総合点★★★★ 4.5

関連ランキング:ハンバーグ | 西ケ原駅上中里駅栄町駅



 
| おこちゃま | 北区 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
Comment
name:
email:
url:
comments:
Trackback
http://okochamalunch.jugem.jp/trackback/549
Search
Profile
Category
Archive
Latest Entry
Recent Comment
  • 日本テレビ ニュースevery.に出演してきます。
    おこちゃま (12/16)
  • 日本テレビ ニュースevery.に出演してきます。
    とりこ (12/16)
  • 江東区南砂(南砂):ガスト 南砂店
    堤 雅 (09/07)
  • 横浜市西区みなとみらい(みなとみらいor新高島): ガスト みなとみらい店
    おこちゃま (08/25)
  • 横浜市西区みなとみらい(みなとみらいor新高島): ガスト みなとみらい店
    tsutsumi (08/25)
  • 品川区南大井(大森海岸or大森):洋食入舟 4バーグ目
    おこちゃま (04/15)
  • 品川区南大井(大森海岸or大森):洋食入舟 4バーグ目
    masako (04/15)
  • 品川区南大井(大森海岸or大森):洋食入舟 4バーグ目
    おこちゃま (04/13)
  • 品川区南大井(大森海岸or大森):洋食入舟 4バーグ目
    masako (04/13)
  • 品川区南大井(大森海岸or大森):洋食入舟 4バーグ目
    おこちゃま (04/12)
Recent Trackback
Links
便利なLink達
おこちゃまが
良く使うリンクです
(主に自分用w)

■AMAZON■
amazon

■じゃらん■
宿・ホテル予約ならじゃらんnet

■楽天トラベル■
楽天トラベル株式会社


■ユナイテッドシネマ■
コープデリキャンペーン ユナイテッド・シネマ 最新映画を自動更新でご紹介!

■ベビーザラス■
トイザらス オンラインストア
Admin
Calendar
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
<< May 2017 >>
カウンタと投票



滞在人数  です。

■ツイッター■
Twitter
ハンバーグの事殆どつぶやきません!


■ツイッター■
ハンバーグ会用
Twitter
ハンバーグ会の事はこちらで!



■LINE@■
友だち追加
通常の告知の他に
突発的なぷちハンバーグ会の
呼びかけするかも!


■おこちゃMAP■



Twitter
メンチ先輩もナウ!



■いんすた■
やりはじめました
反応あると喜びます
むっちゃ喜びます
お願いします!

@okochama11029
ハンバーグ会参加やその他ご連絡はこちらから
Powered by NINJA TOOLS





Recommend
TAMRON 単焦点マクロレンズ SP AF90mm F2.8 Di MACRO 1:1 ニコン用 フルサイズ対応 272ENII
TAMRON 単焦点マクロレンズ SP AF90mm F2.8 Di MACRO 1:1 ニコン用 フルサイズ対応 272ENII (JUGEMレビュー »)

現在主力のマクロレンズです。
90mmマクロ。いいです(´∀`*)ポッ
Recommend
カンサイ 一人暮らしにオススメ「ちょい炊き」ミニ炊飯器 1.5合炊き KRC-250(ホワイト) KRC-250(W)
カンサイ 一人暮らしにオススメ「ちょい炊き」ミニ炊飯器 1.5合炊き KRC-250(ホワイト) KRC-250(W) (JUGEMレビュー »)

無洗米を使えば手間要らずでオフィスで美味しいハンバーグと白米が食べれます!
Recommend
Recommend
リボルテックヤマグチ No.120 ジェフティ&ベクターキャノン
リボルテックヤマグチ No.120 ジェフティ&ベクターキャノン (JUGEMレビュー »)

男のロマンが詰まったベクターキャノン搭載です。
Recommend
エルゴベビー ベビーキャリア ブラック CREG00101
エルゴベビー ベビーキャリア ブラック CREG00101 (JUGEMレビュー »)

色々試しましたが
コレが一番楽でした
腰で支えるので体の負担が
全然楽(≧▽≦)
Mobile
qrcode
無料ブログ作成サービス JUGEM