中央区銀座(東銀座or銀座):GAT CAFE&BAR
2015.06.13 Saturday 20:22
JUGEMテーマ:ハンバーグ

ハンバーグ協会つながりの長屋さんのお店に行って来たので早急にレポです

期間店舗で6月までなので、気になった方は取り合えず行って見る事をおススメします!!


さて、珍しく夜に嫁さんとお出かけです。






透明な机と椅子に鏡ばりの店内、そして奥に続く道は



お洒落照明が凄いです!!
ガンダムが発進しそうな感じです(笑)

カフェバーなのですがおこちゃまはおこちゃまなので



カフェラテです



嫁さんは何かアルコールでした

注文は
中野牧場黒毛和牛100%ビストロバーガー
海老とアボカドのブルスケッタ

おこちゃまランチブログでは恐らく始めてのハンバーガーの登場です。



牛100%のパテは表面を硬めに焼いて煮込みにしてるので、表面歯ごたえ中身はふっくらの優しいパテ
ハンバーガーに煮込みを使うアイディアは素敵です
ちなみに諸事情により殆ど嫁さんが食べました(笑)



海老とアボカドのブルスケッタ
コチラもおいしかったそうです(嫁が)



さて・・・ヘビーユーザーの方ならご存知でしょうが・・・・



おこちゃまはおこちゃまなので野菜が多少若干ほんの少し苦手です。
と言う事なので、お知り合いパワーをふる活用して

作ってもらいました、特注おこちゃま用ハンバーガー!!!



パンと




パテだけ!!!

幸せ!!!!!
実は、最初のハンバーガーの端っこでブログにしようと思ってたのですが・・・・

パテがおいしすぎてどうしても一個丸まる食べたくてお願いしちゃいました(笑)

ハンバーグの下にはカルピスバターで肉汁をとどめて置く工夫もしてあり
それがハンバーグとパンとマッチして実に美味です。
これはいいハンバーガーだ、美味しいハンバーガーだ!

色々長屋さんが工夫と考察を踏まえて折角の完成系ハンバーガーをこんな形にしてしまうなんて(激怒)

と、嫁さんから店を出てこっぴどくお説教でした(´;ω;`)
でも満足なおこちゃまでした(*´ω`)


そして!!!!!
恐らく普段は見れないであろう部屋を見せて貰えました!!
置くの部屋ではプロジェクトマッピングが出来るそうで





違う・・・ここカフェバー違う・・・・何この装備
しかも夫婦のみで体験させてもらえるなんて・・・・
バカみたいにハンバーグ食べてバカみたいなブログ・・・やっててよかったなぁ・・・(しみじみ)

さて、この素敵なカフェバーですが

6月で期間終了だそうなのでお早めに!!!

煮込みのパテは賛否両論と長屋さんはおっしゃってましたが、おこちゃまは好きなパテでした
そして賛否両論なら無くなる前に食べてみるのを激しくおススメします(*´ω`)

おこちゃまは期間内にもう一度いって、おこちゃまバーガーをもう一度作ってもらおうかなと思ってます(笑)




:おこちゃま一言メモ:
プロジェクトマッピングには圧倒されました!
ハンバーガーも美味しくおススメです!6月中に是非!!




 
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GAT CAFE&BAR
夜総合点★★★★ 4.0

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