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船橋市東船橋(東船橋):ダイニング みどりかわ
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2018.04.14 Saturday 13:08
JUGEMテーマ:ハンバーグ
チバーグが増えてきて嬉しい限りです。
去年の4月の記事ですが、東船橋にあるダイニングみどりかわにいってきました。
店の前に駐車場、ありがたいです
広めのテーブルとゆったりした店内
ハンバーグもあり、トルコライスもある
いい店ですね(*´ω`)
ちょっと予算オーバーですが(笑)
注文は
ハンバーグステーキデミグラスソース+パン ¥1390
先輩が
トルコライス ¥1080
ハンバーグです、おこちゃまもうわかっちゃいました。
コレ絶対飛び出す系だ(笑)
コイツまだ生きてる!(違う)
ナイフ入れた瞬間飛び出す肉汁
そして、デミグラスと混ざってゆく肉汁
しかしハンバーグ食べ回って10年近くなるおこちゃまに死角は無い(`・ω・´)
前もってデミグラスソースの味は堪能しておりまする
深い味わいのさらっとしたデミグラスソースでした、肉汁と混ざることによりより深みが増します
いいです、これすきです。
食べ終わるまで肉汁がパテの中に残ってました、正しい肉汁の使い方です(`・ω・´)
先輩のトルコライス
うらやましかったです
:おこちゃま一言メモ:
ちょっと予算オーバーだったんですが、その分はしっかり美味しかったです。
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習志野市津田沼(京成津田沼):ミスターとフライパン(Mr.&FryingPan)
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2018.03.05 Monday 20:49
JUGEMテーマ:ハンバーグ
前垣さんも大好きミスターとフライパン
色々お蔵入りしてやっと去年の3月のハンバーグに取り掛かっております・・・
街道沿いのこの看板、見たことあるよ!って方も多いのではないでしょうか?
おこちゃまはほぼ初めて通ったのでそんな事はないです(笑)
車移動の嬉しいところ駐車場完備
これだけで相当助かりますね(*´ω`)
綺麗な店内新しいお店なのか改装されたのかとにかく綺麗です!
メニュー確認
ハンバーグ確認
ちょっと予算オーバーだけど、ナポリタンがついてくるからOKですよ(`・ω・´)!
注文は
ハンバーグとナポリタン ¥1150
先輩が
特製オムライス ¥950
細引きでみっちりなパテなのにやさしいふわっと食感
深みのあるデミもパテとマッチして好き、コレは好きなタイプのハンバーグだ(嬉しい)
目玉焼きの黄身撮影は失敗しました(笑)
先輩のオムライス
たんぽぽオムライスでした(*´ω`)
:おこちゃま一言メモ:
チバーグがまた一つ増えました
嬉しい限りです(*´ω`)
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船橋市本中山(京成中山or下総中山):キッチン 幸
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2018.02.02 Friday 18:06
JUGEMテーマ:ハンバーグ
2月になりましたね!!
2月だから(去年の)2月のハンバーグを記事にしますね!!
今日もチバーグです!
京成中山と下総中山の間くらいかな?
先輩が仕事して見つけてくれました。
キッチン幸
ハンバーグのメニューを確認したので即入店!
小料理屋みたいなカウンターと座敷な店内
落ち着きます(*´ω`)
注文は
ハンバーグステーキ定食 ¥900
先輩が
コロッケ定食 ¥800
注文と同時にカウンターの向こうから聞こえるパンパン音
これは期待できそうですね。
ふっくらとしたパテ
経験上・・・判ります(笑)でます(笑)
箸を入れるとあふれ出すというか飛び出す肉汁
さすが船橋、肉汁もぷしゃーですね
予想外に飛び出したのでOBもしてらっしゃる・・・
パテはぎゅっと締まった中挽き
デミグラスソースは・・・残念ながら肉汁とマッチしすぎて本来の味が判断できません(笑)
肉汁混ざる前に堪能しておけばよかったと少し後悔ですが、さらっとなったデミも美味しくご飯が進みました。
先輩のコロッケ定食
こちらも手作り感たっぷりなんですが、うまい!
人が食べるコロッケ定食の魅力って何なんでしょうね
結構うばっt・・・もらっちゃいました(笑)
:おこちゃま一言メモ:
爆弾に近い肉汁、OBする勢いなのでご注意を!
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船橋市本中山(下総中山or原木中山):赤とんぼ
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2018.01.15 Monday 20:50
JUGEMテーマ:ハンバーグ
老舗の人気店があるとメンチ先輩がチバーグ(千葉のハンバーグ)を教えてくれました。
民家レストランですが、看板が時代を感じさせたので建替えされたのかな?
ふち無し看板がナイスですね
これは・・・おこちゃまはお子様ではないので大丈夫・・・だよな・・・・(怯)
店内はカウンターのみのこじんまりとしたかわいいお店
料理のいい香りとご夫婦の話し声
ほっこりする空気がながれている店、すきです(*´ω`)
メニューには沢山のハンバーグメニュー!
注文は
特製ハンバーグ ¥1000
先輩が
オムハンバーグ ¥1450
前回おこちゃまが豪勢にしたからなのか、メンチ先輩がしょうが焼きをスルーして高めのオムハンバーグに!
細引きとあらびきの混合パテかな?
やさしい食感とほろほろとしたあらびき食感が面白い
特製のデミソースは酸味が少しのこる深い味わい
ソースをかける前にバターだけで食べるのもオススメです(*´ω`)
先輩のオムハンバーグ
今回はもらいませんでした(笑)
ノートがあったので何か書いてきたかも?一年前のハンバーグなのであいまいですが
お母さんには珍しく名刺をわたせました。
:おこちゃま一言メモ:
あったかいお店に美味しいハンバーグ
近く寄ることがあれば絶対またいきたいです。
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習志野市津田沼(京成津田沼):レストラン あけぼの
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2018.01.13 Saturday 16:28
JUGEMテーマ:ハンバーグ
京成津田沼駅近くにあるレストランあけぼの
90年以上営業されてる老舗洋食屋さんです(*´ω`)
ハンバーグのメニューを確認できたので即入店!
席に座ってメニューをみると・・・
で・・デラックスプレートですと!?
おこちゃまは日頃お小遣いの事情で¥1000以下のランチしか食べてないのですが・・・
倍額です・・・そしてこの日は何かわすれたんですが頑張った日だったのでコレが食べたかったんです
そこで、目の前にいるメンチ先輩に白羽の矢が(笑)
色んな押し問答の結果。
500円ゲットです
キタワァ*・゜・*:.。..。.:*・゜(n‘∀‘)η゚・*:.。. .。.:*・゜・*
無論¥980でハンバーグは食べることが出来ます!
でもこの日は食べたかったんです(´・ω・`)
コールスローとコーンスープ
コールスローはメンチ先輩にスルーです
コールスロースルーです(うまくない)
日の光を浴びて輝くデラックスプレート
オムライス
ハンバーグ
エビフライ
ナポリタン
コレが・・・1500円!(本当は2000円)
何だか独特の風味がするパテ、細引きこねこねの優しいハンバーグです。
ソースは昔ながらのデミグラスソースで美味しい
オムライスにも同じものがかかってます
見て、このオムライスの素敵さ
エビフライも巨大です
そして巨大エビフライにつぶされている
ナポリタン!!
善意で出資してくれたメンチ先輩には感謝ですね
マジデアリガトーネー(゚∀゚)
そんなメンチ先輩はとんかつでした
:おこちゃま一言メモ:
ド迫力のデラックスプレートすぎて
ハンバーグに絞った感想をメモしてませんでした
満足感だけが心にのこってますのでオススメです(笑)
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