中央区日本橋馬喰町(馬喰町or馬喰横山): 三福亭
2016.06.10 Friday 11:30
JUGEMテーマ:ハンバーグ

日本橋馬喰町に老舗の店があってハンバーグがあると聞いたので行って来ました。

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三福亭

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昔はハンバーグが無かったのですが、最近なのかリニューアルされて食べれるようになってるそうです+。:.゚ヽ(*´∀`) ノ゚.:。+゚

さっそく入店

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ハンバーグ確認
ライス大盛りおかわり一杯目無料とありますね、嬉しい事です
嬉しい事ですが最近おこちゃまお高齢化が進みおかわりはおろか大盛りすらきつくなってきました(笑)

注文は
ハンバーグ定食 ¥1100

先輩が
メンチカツ定食 ¥1000


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これはいいハンバーグ定食だ

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表面からは待ちきれん!と肉汁さんがでてらっしゃいます
やる気満々ですね

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やる気すごいです( ゚д゚ )!
厚みのあるパテは香りが凄くよくて食欲そそります
そして肉汁も凄いです

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箸をいれた瞬間溢れる肉汁
あぁ〜〜(´・ω・`)先にデミグラス味わってれば良かった(´;ω;`)
ものっすごい勢いで肉汁とまざるデミグラス
コレはコレで大好物なのでまぁいいか(笑)

パテは細引きで食べやすくやや白っぽいから豚肉が多めなのかな?
タマネギは主張こそしないものの食べやすくていい感じ、結構量も入ってます

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こちらは先輩のメンチカツ
大きさは違えどパテは同じかな?
さっくりしてて肉汁もあって美味しかったです(*´ω`)


:おこちゃま一言メモ:
すいすい箸がすすむんでテンポ良くたべてしまいます
ただ、食べ終わってみるとおなかいっぱいです、結構量あって充実します(笑)








 

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中央区築地(築地市場):禄明軒
2016.04.04 Monday 19:02
JUGEMテーマ:ハンバーグ

築地といったら?

そう!


ハンバーグですよね(真顔)



初回数年前、先輩に築地でランチだ!と言われ
海鮮丼とかなのかな?今日は海鮮丼とかなのかな?(喜)
と入って騙された築地でのランチハンバーグ
懐かしいもんです、その後ちょいちょい行ってます(笑)

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築地の場内ですが混んでます、さすが築地

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皆さん洋食に飢えて築地に来てるに違いない
ちなみにおこちゃま、築地でハンバーグ意外食べた事無いです。

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ステンレスのカウンターが素敵ですね(*´ω`)

注文は
ハンバーグライス ¥800


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ででーんとボリュームと威圧感ある風格のハンバーグ

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焦げ目がまたいい

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ソースはウスター系というかウスターなんじゃないかな
パテはココでしか食べれない独特のパテ
ひき肉ではなく乱雑にカットされた肉を大きめタマネギと一緒にギュッと濃縮したパテ

コレがすんごくはまる味
ココでしか食べれないハンバーグです。


:おこちゃま一言メモ:
人に勧めると大抵冗談として扱われますがこちとらマジです
おススメの店です





 
禄明軒
昼総合点★★★★ 4.0

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中央区新川(茅場町or八丁堀):牛幸 本店
2016.03.04 Friday 18:55
JUGEMテーマ:ハンバーグ

パパ友さんに教えて頂いたお店が新川にあってやっと行けました
前もって行列が出来る可能性と数量限定の事も聞いていたのでちょっと早めに行って見ました・・・

が・・・

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11:30だったんですが、既にサラリーマン天国になりつつあります
お昼時が怖いですね

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お店はこちら

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作業着ではいったら場違いすぎんだろって空気がひしひししててビクビクです

ハンバーグあるので入ります(`・ω・´)!

少し待ったんですが比較的すんなり入れました
ランチだから入れる系のお店ですね、床とか椅子とか何か豪華でビビリます(笑)

注文は
ハンバーグ200g ¥1000

先輩も今回はハンバーグです。

テーブルに設置されている鉄板

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椅子の高級感が凄いです(ビクビク)
そして、店員のおばちゃんの素っ気無さが際立ってて作業着やばかったのかとメンチ先輩とさらにビクビクです(´・ω・`)

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焼き色ついてミディアムレアでハンバーグさんの登場
すでにいい色してますね、この位の焼き色は大好物(*´ω`)

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表面と中身のギャップが素敵(*´ω`)

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鉄板でお好みの焼き加減にできます、こんにゃくも焼けます

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そうなると色んな焼き具合で食べたくなりますよね?
付いてくるソースはニンニクとネギとゴマのソースでステーキソースに近い感じでミディアムレアが一番好きな組み合わせになりました!

食後にゆずシャーベットが付いてさっぱり
限定30食、間に合ってよかったなと思いました(*´ω`)


:おこちゃま一言メモ:
本店とあるので他のお店を聞いてみた所現在は本店のみの営業だそうです
夜の会食コース・・・・高いけど気になる(笑)

 
牛幸 本店
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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中央区築地(築地or新富町):つきじ川食堂ひさ野
2015.07.30 Thursday 21:17
JUGEMテーマ:ハンバーグ

築地に行ってもハンバーグ
先輩(メンチ)が居なくてもハンバーグ
そんな生き物おこちゃまです。

みなさんごきげんようo(●´ω`●)o


さて、築地ですが美味しいハンバーグの店は沢山ありますよね?
そんな築地周辺、聖路加病院の近くにあるつきじ川食堂ひさ野に行ってきました。
前回の登場から半年ほど経ちますが珍しく登場うちの奥さんとです。



うん、ハンバーグは確認できたので入店です+。:.゚ヽ(*´∀`) ノ゚.:。+゚

落ち着いた店内にカウンターとテーブル席
さてさてメニューは・・・



ほう、ハンバーグが


Wのメニューもあるのですね!!
食べたいなぁ・・・でも1850円はうちの財務省の前では頼めないなぁ(笑)

さて注文は
特別ハンバーグステーキ ¥1150
嫁さんが
ビーフカレー(辛口) ¥1000




サラダを二人分食べてくれる妻に感謝です。






肉汁が飛び出してくるハンバーグ
さらっとしてて大人の味付けのソースが美味です。
その美味なソースが鉄板でこげを作ってまた別の味になって嬉しい状態になります(´∀`*)ポッ
付け合せのチョリソーも嬉しいですね、おこちゃまチョリソー好きです+。:.゚ヽ(*´∀`) ノ゚.:。+゚




嫁さんのカレー
ピリ辛でこくがあって美味しいかったです(*´ω`)



:おこちゃま一言メモ:
Wが食べたいのでこっそり来店する予定です(笑)
あと、トッピングのクリームコロッケも気になるんです(*´ω`)


 
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つきじ川食堂ひさ野
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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中央区入船(八丁堀or新富町):PUG
2015.06.26 Friday 21:15
JUGEMテーマ:ハンバーグ

去年のハンバーグが終わったと思ったらまだあったという悲しい事実!
でもリアルタイムで見てる人はそんなに居ないと気付いたのであたかも今日いってきたかの如く書けばいいのでは?と思ったおこちゃまです
みなさまごきげんようo(●´ω`●)o

さて、寒いですね
もう年の瀬です、今年もあと少し!がんばりましょう!!

さて、新富町と八丁堀の中間くらいにあるPUGに行ってきました
何気なく車をはしらせていたら出会えたお店です(*´ω`)



冷え切った体をハンバーグで温めたくなりますね(*´ω`)





ハンバーグかっくにーん!!

いざ店内へ!



綺麗な店内、時間が早かったのですいてましたがお昼時になる頃にはほぼ満席になってました
地元の人気店なんですね(*´ω`)

そして入る時には気にならなかったハンバーグのメニュー
野菜たっぷりデミグラスハンバーグ

お・・・おう・・・・ヘビーユーザーの方は(略)

今日はオムライスとかでもいいんじゃないのかなと思いながらも先輩からの検問により

注文は
野菜たっぷりデミグラスハンバーグ(ホクホクじゃがいも付) ¥700
先輩が
野菜たっぷりしょうが焼き(ホクホクじゃがいも付) ¥700

まず先にホクホクじゃがいもが到着



じゃがいもって結構おなかに溜まりますよねー
美味しくオッサン二人がキャッキャしながらじゃがいもを食べる地獄絵図
営業妨害にならないか心配です(笑)



野菜たっぷりは付け合せがってことなんですね!!(安心)





大きめのハンバーグにさらっとした多めのデミグラス
コレだけのデミグラスがかかっていると嬉しいですね(*´ω`)
そしてこの大きさで700円は破格だと思います!



先輩のしょうが焼きも野菜多めで嬉しそうでした


:おこちゃま一言メモ:
破格な値段に満足量のハンバーグとデミグラス
ホクホクじゃがいも付でこの値段は嬉しいですね!


 
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PUG
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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