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福島県耶麻郡猪苗代町大字千代田字二百苅(猪苗代):和風レストランまるまつ 猪苗代店
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2017.05.22 Monday 21:52
JUGEMテーマ:ハンバーグ
夏の家族旅行
ハンバーグは家庭に持ち込まない主義のおこちゃまですが、この前後でニュースevery.の依頼と取材が来てまして
何かテンションあがってしまって家族旅行中に食べに行ってしまいました。
和風レストランまるまつ
都内では見かけないチェーン店ですね、初めてでどきどきです。
注文は写真の
チーズインハンバーグ定食 ¥798
思ったよりダラダラ出てこないチーズ
絵的には出てきたほうがいいんでしょうが、チーズ演出にはそろそろ飽きてきたのでこの位しっかりしてた方が嬉しいです。
ダラダラでないぶん濃厚なチーズでパテとデミグラスとの相性は良く
ご飯がすすみます
そうよ、チーズは出せば流せばいいってもんじゃないのよ
美味しかったです(`・ω・´)
:おこちゃま一言メモ:
いかそうめんも美味しかったです!!
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福島県白河市愛宕町(白河):白十字食堂
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2016.04.18 Monday 19:35JUGEMテーマ:ハンバーグ
福島遠征二日目
ハンバーグ一店舗しか食べないで帰るのは勿体無いので
昔の遠い知人に教えてもらった定食屋に行って見る事に
白十字食堂
のれんの上にはラーメンやカツ丼やカツカレーに焼肉
うん、定食屋だ
本当にハンバーグがあるのかわからないんですが、なければカツカレーにしようと決めて入店
お昼時を少し過ぎていたんですが結構なお客さんの数
地元の人気店なんでしょうか(*´ω`)
雰囲気が好きです(*´ω`)
素敵な割り箸いれも好き(*´ω`)
さて、メニューは・・・
ありますね!!
あるというかメンチカツやシュウマイ定食・・・ランチ(ライス付)って何!?
日替わり的な奴なのか・・・でも値段が一番高いです・・・気になる・・・・
ハヤシライスもあったりで目移りしますね、目移りするけど無論注文は決まってます
注文は
ハンバーグ定食 950円
定食屋のハンバーグ(ボリューム版)
大きめで厚みもあるハンバーグ
何でも置いてある定食屋さんのハンバーグは高確率で強敵です、あなどれません。
箸で切ろうとした途端コレですよ!
凄く肉汁出てきます!
弾力のあるパテに肉汁大量
肉汁は最後までパテに残るのでジューシー
そして、更に大量にかけられているデミグラスソース
こちらは甘めの味付けになってました。
滝沢ハムさんで頂いたメンチカツに感じた甘さを持ったハンバーグ
調味料で砂糖を関東より少し多めにつかう事が多いと聞いてたんですがそれも影響してるのかな?
何にしろ、ご飯が進む美味しいハンバーグでした(*´ω`)
:おこちゃま一言メモ:
ランチ(ライス付)がむっちゃ気になるけど聞けませんでした
がっつりハンバーグ食べれてホクホクしながら福島を発てました(*´ω`)
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福島県白河市字高山(新白河):モンシェリー
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2016.04.15 Friday 15:27JUGEMテーマ:ハンバーグ
やっとこさ11月の記事に入ったわけですが
今回は何と!福島県です!!
ハンバーグ取材帰りに少し足を伸ばしてみました。
実はブログ始めた初期からモンシェリーは知人におススメされていたので5,6年の時をえてやっと来れました。
行ったのは夜で店の外観撮ってなかったので早朝とった写真です。
落ち着いた感じの綺麗な店内は夜遅めの時間だったんですが結構お客さんがいました
地元の人気店なんですかね?雰囲気もいいし落ち着きます(*´ω`)
これが・・・散々写真だけを見て待ち望んでいたハンバーグですね(笑)
注文は
煮込みハンバーグ ¥1200
友人が
ハンバーグシャリアビンソース ¥-
因みに同行してもらった友人はこの後にご結婚されました
おめでとうございます(*´ω`)
デミグラスなビーフシチューに煮込まれてるハンバーグ
ガッツリ肉汁と牛肉!ってタイプではなく優しい感じのふわっタイプでこの煮込みソースとの相性がいいハンバーグ
優しいパテなのに香りはしっかり牛肉の美味しい香り
ビーフシチューの肉も柔らかくて美味しいです(*´ω`)
こちらはシャリアビンソース
煮込みハンバーグとは全然違いシャリアビンソースの濃さがパテとあっていてご飯が進みます。
:おこちゃま一言メモ:
やっと食べれました、次が何時になるかは不明ですが
遠くのお気に入りの店が出来て嬉しいです(*´ω`)
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