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2020.11.17 Tuesday
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杉並区和田(中野富士見町):和食レストラン伊津美
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2019.10.10 Thursday 20:08
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杉並区高円寺南(高円寺):クロンボ(2バーグ目)
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2018.11.29 Thursday 22:22
JUGEMテーマ:ハンバーグ
記事を書く前に・・・お恥ずかしい話ですが
当ブログ、丸10年を迎えました!
10年もほぼ毎日ハンバーグ食べ歩いてる人なんて色んな意味で居ないんじゃないかなぁ
大森の入舟から始まってコレまで痔になって2ヶ月休養したり、毎日食べてるのに月1しか更新しなかったり、毎年エイプリルフールネタを用意してやるの忘れたり、年50店舗近くのお蔵入りしながらも続けてきました。
辞め時・・・ココを逃したらこの先は結構ないんじゃないかと考えることもありますが、まぁもうちょっとがんばります。
食べ歩いてる店舗数だとまず間違いなく日本で一番だと思いますよ。
そろそろ国から補助金が出てもいいんじゃないかと思ってます(笑)
さて、そんな大きな事を言いながら、去年の9月のハンバーグを更新しますよ!!
昨年、番組収録時に芸人のあばれる君とご一緒する機会があり
二人の共通の好きだったお店 阿佐ヶ谷のクロンボ が高円寺にうつっていると聞いて急いで行って来ました。
二人とも閉店した悲しみを分かち合っていたので、あばれる君と繋がりがある方は教えてあげてください。
高架下にあるクロンボ
ぎりぎりな店名だけど、ぎりぎりなイラストの看板は変わってしまっている。
少し悲しいけど少し安心(笑)
安定のリーズナブルハンバーグ!その他も沢山リーズナブル!
さぁ行こう、懐かしの店へ
カウンターのみの店内
当然綺麗です。
注文は
Dセット(ハンバーグ・唐揚げ・コロッケ・ハムエッグ) ¥700
すごいよこの価格設定(*´ω`)
ハンバーグの下にパスタが敷いてあるのが又いい
超細引きのこねこね系パテ
昔ながらの洋食ハンバーグ、そして濃い味デミ
そして、このハムエッグである。
たまらん色をしている!
テーブルには
テーブルにのり玉があるのもまたいい(*´ω`)
先輩の日替わり
何かわすれましたが、これもまたいい。
:おこちゃま一言メモ:
マスターと少し話せたのですが、阿佐ヶ谷の高架下に戻ることも出来たそうなのですが以前のスペースは大きすぎて一人で回せないし戻るのがめんどくさいから高円寺に落ち着いたそうです。
いまのおしゃれな阿佐ヶ谷にクロンボがある風景も魅力的ですが、高円寺のこの場所ってのも中々素敵だとおもいました。
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杉並区阿佐谷南(南阿佐ヶ谷or阿佐ヶ谷):山本のハンバーグ 阿佐ヶ谷食堂
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2016.09.27 Tuesday 16:51
JUGEMテーマ:ハンバーグ
相変わらずの記事ストック半年遅れの当ブログです。
たまたまオープン初日の一番客として入れたので旬な記事を旬な時期に更新したいと思います。
阿佐ヶ谷に新しく出来た山本のハンバーグ阿佐ヶ谷食堂
本日2016年9月27日オープンでした。
阿佐ヶ谷と南阿佐ヶ谷の中間くらい
アーケードの中にあるので雨の日も安心、おこちゃまは良く杉並区役所を仕事で使うので行きやすいです(*´ω`)
阿佐ヶ谷といえば中央線ハンバーグですね
ここに新店舗とはまたチャレンジャーですが、中央線ハンバーグとはかけ離れたハンバーグの店が出来るのは悪くないと思います(`・ω・´)!
店内入り口で看板のチェックをしている山本社長に挨拶する事もなくこっそり入店
一番客でした、光栄ですね(*´ω`)
ゆったりソファーにテーブルにカウンターに結構広めの店舗内
一番奥のソファー席にゆったり着席して
こちらおなじみ持って帰れるメニュー冊子
他店とは色が違うのは何か意味があるのだろうか・・・
メニューの中は皆さん行って見て確認してみてほしいのですが
先行してオススメが載っていたのでこちらだけ
トッピングの鬼ガーリック ¥150
コレ、まだ記事にしてませんが9月のハンバーグ会で食べたんです
牛乳でゆでてあるガーリックを揚げてあるそうなんですが、すごく食べやすい!
そして、150円の量じゃないくらい多い!
食べやすくて大量でおいしいガーリック、これはお得だと思いました
ただね(笑)
ガーリックは抜けないです、大量摂取しただけに翌日まで余裕でガーリック人間でした
休日前に食べる事をオススメします(笑)
なので今回は頼みません!
で、注文は
ふんわりハンバーグ ¥1200
先輩が
鬼おろしポン酢ハンバーグ ¥1250
鬼ガーリックが鬼だったので鬼おろしもさぞ鬼なんでしょうね・・・
注文終えると山本のハンバーグ特有のあれです
野菜嫌いの人の心を半分くらい折るあれです
体に優しい野菜フルーツジュースのサービス!
毎回野菜と果物が変るんです
今回はこんな感じで・・・おこちゃまにとっては危険度は低そうです(超笑顔)
問題なく美味しく飲めました!
おこちゃまが飲めたんですから多分相当野菜嫌いのお子様でも飲めると思います!!
たまに緑のバージョンとか出てくると相当勇気使って灰になりますが(笑)
ふんわりハンバーグ
何時もはコレにあらびきハンバーグをつけたWにするんですが、午後も仕事があるのでふんわりだけにしました。
焼き色しっかり
断面からは肉汁じわじわじわじわ出てきます!
細引合挽のパテはふんわりしていてやさしいです、実に食べやすい(*´ω`)
食べやすいんですが180gあってちょうどいい満腹感
逆にあら引きの方はしっかりしてるので気分によって選べるのがいいですね
コクのあるソースもパテとの相性がよくてご飯が進みます
そしてご飯といえば
カレーのかけ放題もやってるので、ごはんお替り自由と合さると満足感ハンパないです。
先輩の鬼おろしポン酢ハンバーグ
あぁ・・・鬼だわ(笑)
:おこちゃま一言メモ:
サラダ・ジュース・ハンバーグ・ご飯(お替り可)・味噌汁・カレー(かけ放題)
これで1200円なら納得しますし、ハンバーグの味は無論文句なしです(*´ω`)
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杉並区高円寺北(高円寺):グルメハウス薔薇亭
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2016.05.18 Wednesday 22:07JUGEMテーマ:ハンバーグ
高円寺の大人な通りにはハンバーグの店が沢山あります。
グリルハウス薔薇亭
こちらにもハンバーグを確認したので行って来ました。
入ってビックリ
個性豊か過ぎる店内にビックリしましたが、カウンターの向こうでオヤジさんが優しく声をかけてくれます。
そうすると、異世界な感じの店内も楽しくなってくるもんですね(*´ω`)
いいセンスな張り紙のせいかもしれませんね(笑)
注文は
ハンバーグ ¥900
先輩が
魚セットA ¥800
表面さっくりハンバーグ
見たとおり個性的なハンバーグです。
パテはソースが表面にしみてて肉汁なし
ただ、ご飯が進む
野暮ったい手作りハンバーグ、ここでしか無い味ですね
ご飯はゴマがかかっててこちらも個性的
先輩の魚セットA
アジフライとメンチカツのセットでした
ちゃんと先輩仕事してます(笑)
:おこちゃま一言メモ:
色んなメニューに色んな組み合わせがある薔薇亭
個性的なハンバーグが高円寺は多くて楽しいです(*´ω`)
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杉並区下高井戸(桜上水or下高井戸):煙突カフェ
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2016.05.09 Monday 19:45JUGEMテーマ:ハンバーグ
甲州街道沿いに蒔ストーブのお店があるなと思っていた所
何やらカフェっぽい雰囲気を感じ取って近寄ってみると
ビンゴです。
おこちゃまとメンチ先輩は車で走行中にハンバーグのお店を見つけたり
ハンバーグのお店の幻覚をみたり
ハンバーグのお店だと思ったら美容院だったりと現場の行き帰りもハンバ活してます。
ハンバ活・・・何となく言って見たけど、言い難い所が何か気に入った(笑)
さて、ハンバーグがあることを確認したわけですから
当然入店です。
しまった・・・オサレ店舗だった・・・
当然ふわっとした感じで店の雰囲気からぷかぷか浮いてしまうおこちゃまとメンチ先輩
メニュー見ると諦めて大人しくなります(笑)
さて、注文は
ハンバーグ ¥850
先輩が
鉄板ナポリタン ¥850
まるっこいタイプのハンバーグ
ハンバーグの上にチーズがのってます。
ふわっと優しいパテに肉汁は断面じわり
まるっこいタイプで厚みもしっかりです。
デミグラスはワイン系の大人の風味
お店のオシャレ感とマッチしてていいです(*´ω`)
メンチ先輩のナポリタン
ナポさん的表現だと
名古屋式で炒めしっかりシャツに飛ばない系だそうです(笑)
:おこちゃま一言メモ:
雰囲気が凄く素敵でハンバーグもお値段以上のハンバーグでした(*´ω`)
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