品川区東大井(大井町):Hamburg diner maru
2016.11.15 Tuesday 19:33

JUGEMテーマ:ハンバーグ

 

 

2009年以来のmaruです

懐かしい記事はこちら

 

記事アップしてるのが2009年3月なんで食べたのは多分2008年10月とかかな(笑)

ざっと8年前

すごいですね、8年もやってるんですねうちのブログ(笑)

 

食べログで店があるのは確認しているものの、店頭までいくとなくなってるパターンも多いのでやや緊張して向いました

 

ありました

無事健在なので入店(*´ω`)

懐かしいです(*´ω`)

 

この時期のハンバーグだと板橋のシュベスターとか羽田の好来軒とかで閉店されてる店も多いので

営業されてるのは嬉しい限りです(*´ω`)

 

注文は

包み焼きハンバーグ ¥1188

 

先輩が

シャリアピンハンバーグ ¥972

 

 

8年前には撮り忘れていたコレ

 

おこちゃまにはまったく関係のないトマト丸ごとサラダ

コレが出ると言う事は、鉄板包み焼きと言う事は最早言うまでもないと思います(笑)

 

パンパンに膨れ上がってくるアルミ

 

 

むっちゃ膨れてる

いつも思うんですが、こいつの上手な開け方がわかりません

何となく想像してやってみるんですが不器用すぎて上手く行きません

 

 

焦げ付け防止にも役立ついんげんにマッシュルームに煮込み牛肉の塊もあります。

煮込まれている肉の塊は嬉しいですね(*´ω`)

 

 

肉肉しいパテからは肉汁が飛び出してきます

断面からもジワジワ止めどなく出てきます

中にはいってるシチューの量も多めで最後まで楽しめる量!

 

先輩のシャリアピン

 

 

むっちゃのってます(笑)

 

 

 

:おこちゃま一言メモ:

懐かしかった(笑)

包み焼き。シャリアピン共に安定した美味しさ

ビーフシチューの多さも嬉しい(*´ω`)

 

 

 

 

 

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品川区中延(荏原中延):シャルティエ(4バーグ目)
2016.10.02 Sunday 17:34

JUGEMテーマ:ハンバーグ

 

テレビ東京L4YOUに出演した際、紹介させていただきましたシャルティエさん。

 

前回のは こちら と こちら と こちら
 

 

相変わらずの多彩なランチメニュー(*´ω`)

 

無論、今回もカレーパンは帰りに買います(*´ω`)

 

お洒落な店内、ワインが沢山でお客層も平日お昼はマダムの憩いの場となっております

着席して先輩が一言

 

「ハートランドがある」

 

もうシャルティエさんは何度も来てるので美味しさはわかってますが

ハートランドがある店のハンバーグにははずれがない

この定説を逆に確認できた瞬間でした(笑)

 

 

さて、注文は

ハンバーグステーキ ¥1000

 

先輩が

ラムステーキ ¥1120

 

 

普通サイズのハンバーグですが瞬時に無くなるのでメモるのは注意です!

 

見てこの断面のジューシーさ!!

作りこまれた上品な味わいのデミグラスソースとの相性がバッチリ!

まだ食べ終わりたくない、もう一個欲しい、次また来よう

そう思えるハンバーグ

 

そして、今回は何故かお洒落な店内イメージに感化されて、パンでした(笑)

 

 

こちらも美味しく肉じラスソース(肉汁+デミグラスソース)と一緒に食べると実に美味でした(*´ω`)

 

 

この人前回も頼んでましたよね?

 

 

 

:おこちゃま一言メモ:

上品な味わいの満足度たっぷりハンバーグ

食べた方と一度話してみたい!美味しくてほんとすぐ食べ終わってしまいます!

 

 

 

 

 

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品川区東五反田(五反田):グリルさんばん
2016.09.17 Saturday 17:22

JUGEMテーマ:ハンバーグ

 

以前知人に教えてもらったグリルさんばんに行って来ました。

 

 

雰囲気大好物ですね

 

ハンバーグも確認出来たところでいざ入店です+。:.゚ヽ(*´∀`) ノ゚.:。+゚

 

店内もこれまた年季がはいってて素敵

 

注文は

ハンバーグステーキ ¥790

 

先輩が

ナポリタンカレーライス ¥1080

 

注文がはいると厨房でパンパン聞こえてきます

期待できますね(*´ω`)

 

 

銀の皿で出てくる懐かしいビジュアルハンバーグ

 

 

ハート型の目玉焼きが可愛くて素敵なんですが、お客は大半がおっさんです(笑)

 

厚みがすごいハンバーグにとろっとチーズがのってます

 

 

じわっと断面から肉汁がとめどなく溢れてくるパテ

デミグラスソースも深い味わいでチーズともあいました、美味です(*´ω`)

 

 

 

先輩のナポリタンカレーライス

すてき(笑)

 

 

:おこちゃま一言メモ:

メニューにあった

ピラフソルテンポッカってのが凄く気になりました(笑)

 

 

 

 

 

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品川区南品川(青物横丁):王様のポケット
2016.03.30 Wednesday 17:12
JUGEMテーマ:ハンバーグ

青物横丁駅

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旧東海道添いの駅ですね
旧道には古い建物ものこってて好きです(*´ω`)

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さて、そんな青物横丁から直ぐにハンバーグのお店は無いかと散策していたら

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ややオサレな外観のお店に

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00-2015-1020-121921476.jpg

ハンバーグとマグロとカレーコロッケと卵焼きのランチが820円!?

え!!何その組み合わせ!?
ハンバーグとマグロが一緒に食べれるなんて中々ないですよね!?

即入店です。

お昼時ちょうどにぶち当たって店内は超満員
やはり世の中の人もハンバーグとマグロの組み合わせを知って殺到したのだろう

注文は
4品ランチ ¥820

今回は先輩も同じものです、仲良しです。

しかし・・・もの凄い満員でした(笑)
人気店なんでしょうね、そりゃマグロとハンバーグですもの、わかります(*´ω`)

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そして、登場!!

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まぐろに

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ハンバーグに!!

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カレーコロッケとカレーコロッケと

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たまごやき!!!

すっごい!このラインナップで820円すっごい!!

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ハンバーグは小ぶりで肉じる小のぎゅっとタイプ
ソースはきのことおろしの和風ソース

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もう一度見て見てもやはり凄い!!

:おこちゃま一言メモ:
マグロとハンバーグが一緒に食べれる嬉しさったら・・・無いですね!!(無い)



 
王様のポケット
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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品川区上大崎(目黒):ビーフガーデン 目黒
2016.03.17 Thursday 22:02
JUGEMテーマ:ハンバーグ

目黒駅は品川区にあり品川駅は港区に・・・
・・・あれ、コレ前にも書いたような気がします(笑)

さて、久しぶりの登場うちの嫁さん
会社が目黒なのでお昼時間あわせて行って来ました。

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産地直送黒毛和牛一頭買い
びーふがーーーでーーーん!!

全部読んで行くと店名の所が必殺技名みたいになりますよね?
振り下ろす系の

さて、そんなビーフガーデンのランチです。

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さすが一頭買い、黒毛和牛の限定ランチがあります
ですが、勿論

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こっちを食べます

注文は
BeefGarden特製黒毛和牛ハンバーグ ¥990

嫁さんが
石焼ビビンバ ¥900


和風ハンバーグにしてくれるものだと思っていたので驚きです
絵的に欲しかったんですが、文句は言えません(家庭内の制度的に)

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デミグラスソースの海に浮かぶハンバーグ島
そして、スプーン
スプーンみた瞬間コイツがふわふわかとろとろ系である事を確信したおこちゃま

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あっつあっつ!です
鉄板ととろみのあるデミグラスでパテが結構長い時間あっつあつです!
猫舌の人はおきをつけを←(猫より猫舌)

胡椒がきいてるハンバーグは肉汁じわっとタイプで思ったよりしっかりタイプ
中はレアで真ん中にいくにつれとろとろ生系ハンバーグでした。

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嫁さんのビビンバも一応(笑)



:おこちゃま一言メモ:
スプーンで食べる柔らかいハンバーグ、デミは濃厚




 
ビーフガーデン 目黒
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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