滝沢ハムの新商品展示会に行ってきました。
2017.01.22 Sunday 23:24

JUGEMテーマ:ハンバーグ

 

先日、滝沢ハムさんの新商品展示会にお呼ばれしたんで行ってきました(*´▽`*)

体験レポになります、結構ながいです(笑)

 

 

五反田TOC、今回は山田ではなくキッチンハセガワの石澤さんと行ってきました。

 

去年の展示会はすごく緊張したんですが、今年は・・・やっぱり緊張しました

入口に結構な数の社員さん、場違い感が半端ない・・・

俺本当にここ入っていいのか(;´Д`)?

 

心拍数がむっちゃあがりましたが、受付に大森さんと大橋さんがいたので一安心(笑)

たすかった(笑)

 

入口でいただいた資料

一番最初に探すのはやはりハンバーグのページ

 

 

パッケージが変わってる!あと黒黒が一種類増えてる!

あと何か一個ふえてる!

 

去年はサーロインからハムと回ってハンバーグと順路にそって見て回ったんですが

今回我慢できなくて最初にハンバーグに行ってしまいました(笑)

 

まず、最初に目に付いたのがパッケージ

和牛ハンバーグと黒と黒のハンバーグのパッケージが変わってます

新パッケージは電子レンジ対応になるみたいですね、

電子レンジ対応・・・凄く助かりますね

主婦や一人暮らしやオフィスでの昼食などなど凄く助かるシーンがありますね

 

 

電子レンジでチンするのと湯銭であっためるのは全然ちがってしまいます。

なんかね、美味しいんですけどね、湯銭の方が好きというかおいしいというか

まぁ、湯銭できる人は湯銭のほうで食べてください(笑)

 

そして試食した新商品は

ステーキDEハンバーグ オニオンステーキソース

黒と黒のハンバーグ トリュフ薫るステーキソース

お肉屋さんのハンバーグ とろ〜りたまご入り てりやきソース

 

ステーキDEハンバーグ オニオンステーキソース

試食させてもらったんですが肉の触感が黒と黒や和牛とは違いステーキに似た感じ

がっつり肉食べてるなって感じのパテにオニオンソースなのでよりステーキっぽかったです。

男の子のハンバーグ、そんな感じの新商品でした。

 

黒と黒のハンバーグ トリュフ薫るステーキソース

黒と黒シリーズの新しい味

こちらは後でじっくり書いてます(笑)

 

お肉屋さんのハンバーグ とろ〜りたまご入り てりやきソース

お肉屋さんシリーズの新作

なんとパテの中にとろ〜りとした黄身が入ってます

新しいですね、チルドでこの演出が見れるとは斬新でうれしくなります。

これ、どうやって入れてどうなってるんだろう(´・ω・`)?

 

ハンバーグを満足した所でなんか凄い写真があるコーナーでハンバーグを試食

この日試食したハンバーグのどれにも似てないパテのハンバーグ

しっかり肉感があるのにふわって感じもあり、肉の味もしっかりしている不思議なパテ

なんぞこれ(´・ω・`)?

 

その説明をまさか、すごい人から聞かされるとは思ってませんでした。

席についていろいろ社員さんからお話を伺っていると

瀧澤社長に背後をとられました(笑)

2回ほどお話を、しかもじっくりお話をさせて頂いた過去があるんですが

それでも心拍数ぐんぐんあがります(笑)

 

冬コミに出展したハンバーグ本も見て頂き光栄すぎます。

そして、さっきの新しいパテについて色々教えてもらいました

新しい製法と機械で作ったハンバーグパテだそうです

何かいろいろ自分の想定してない範囲の数字が沢山出てきて驚いたというか

 

えぇもう一般人ドン引きですよ( ゚Д゚)!

 

金額とか大きさとかおこちゃまの人生ではまっったく関係ない数字でした(笑)

新しい事に取り組まれるのは凄い事なんだと実感です。

上がった心拍数が落ち着く間もなくその次に席に来られた方が・・・

 

まさかの会長様( ゚Д゚)!!!

 

大企業の会長様とトークするとか、そんな引き出しもメンタルも無いってぇぇぇぇっ_| ̄|○

変な汗すっげ出た!

そんな状況のおこちゃまの目の前では、いたって普通のキッチンハセガワの石澤さん

軽く談笑しながら会長様とトークしてますね・・・

 

あんた、すげぇなっ( ゚Д゚)!!

 

貴重なお話を沢山して頂きました。

ハンバーグの話だけでも結構長い時間してしまった

なんだかんだでハンバーグの話すると長くなってしまうみたいです(笑)

 

結構長い時間色んな方に色んな話を聞かせて頂きました

勉強になりました!

 

そして、帰りにお土産をいただいたので

今日の晩御飯でした(*´▽`*)

 

 

 

 

以上、そうとう長々と書いてしまいましたが

滝沢ハムさんの展示会記事でした。

 

新商品販売まで待ち遠しいですね(*´▽`*)

また食べ比べしなきゃヾ(≧▽≦)ノ

 

 

 

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信州牛入り かけちゃうハンバーグ(デミ):株式会社穂高観光食品
2017.01.21 Saturday 15:53

JUGEMテーマ:ハンバーグ

 

るおさんからお土産で頂きました

 

 

信州牛入り かけちゃうハンバーグ(デミ)

コレは買うでしょ、絶対買うでしょ

実は先日山本のハンバーグ渋谷食堂でハンバーグを食べてる時にお土産として頂いて

我慢できなかったのでお店の人の許可をもらってその場であけてハンバーグと一緒に食べました(笑)

 

ハンバーグをおかずに、ハンバーグがかかったご飯を食べれる贅沢(*´ω`)

 

 

 

名称はそうざいになるんですね

残材料はタマネギ、デミグラスソースと続き牛肉も入ってるみたいですね

 

 

実はこの商品、山本のハンバーグで開封して次の日

 

 

子供達と食べてみたんですが、すでに完食したのでビンしかありません(笑)

デミグラスの甘さをさらに際立たせてあるので、温かいご飯じゃないと少々大人にはきついかもしれません

 

 

逆を言えばご飯が熱々だった場合、凄く箸が進みます

肉の食感にタマネギの甘み、デミグラスソースの甘みとケチャップのほんのり酸味

全体的な甘みと酸味はピザまんのソースに似てる気がします・・・と言う事はチーズとか凄くあうんじゃない!?

 

あぁ( ;´Д`)

今気付いたよもうっ( ;´Д`)

空のビンしかないよ!!!

こういった瓶の商品って開封後すぐに完食するもんじゃないですよね(笑)

 

通販目当てでHPを見に行ってみると、パンに挟んで焼いてあったりサラダに使ったりと使用用途は様々みたいです。

たしかに、これをパンに挟んで焼いて食べると絶対美味しい!

 

販売元はこちら

 

株式会社穂高観光食品

 

商品はこちら

 

信州牛入り かけちゃうハンバーグ(デミ)

 

です!

 

 

いいなぁこういう商品好きだなぁ

 

 

 

:おこちゃま一言メモ:

お土産かってきてくれたるおさんに感謝です

あと、ハンバーグの店でハンバーグの商品開封して食べていいよって許可くれた山本のハンバーグの山本社長にも感謝です。

 

こういう良い物は誰かが食べて実際のレビューが無いときっと手に取られないんだろうから

コレを見た方で旅先で見かけた方は是非買って食べてみてください!

 

あと色んなハンバーグ商品情報待ってます!

 

 

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冬コミ完売しました!
2017.01.09 Monday 18:10

 

明けましておめでとうございます。

 

 

お陰様で大晦日に行われたコミックマーケットC91で出店した

ハンバーグを食べたい店

 

 

無事完売いたしました。

 

通販も残り3部となっており、本人驚きの結果となりました。

 

 

今後は継続的に色んなハンバーグ本を作っていけたらいいかなと思ってます!

またイベントに参加する際は告知しますのでよろしくお願いします!

 

それと、ブログみてくださってる方が何人か買いに来てくださってすごくうれしかったです!

ブログ見て頂いてる方はぜひ一言おしえてください(*´▽`*)

 

 

では、今年も頑張ります(とりあえずは去年の5月からの記事を)

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ハンバーグフォトブック作ってみました!委託販売します!
2016.10.01 Saturday 11:48

 

実はわたくし、2016年の冬コミにサークル申し込み致しまして

当選発表の11月上旬を心待ちにしておる所存で御座います。(照)

 

その前段階として、ハンバーグだけのフォトブックなるものを作ってみました!!

 

 

個人店舗の好きなハンバーグをフォトブックにしたハンバーグだらけのフォトブック24ページ!

ハンバーグ好きには堪らないフォトブックになりました!

掲載店は

 

錦糸町 ミセスバーグ
渋谷 山本のハンバーグ
神泉 キッチンハセガワ
などなど、おこちゃまの好きなお店でオーナーさんと仲良くさせて貰ってる店舗ばっかりです(笑)
ハンバーグ好きじゃない人にはホント無駄なフォトブックともいえますね!!

ちなみに自分で作っておいて何ですが、コレむっちゃ楽しい(笑)

 

フォトブックといっても薄っぺらいです!

嫁も娘も実際の現物が届いて

 

え?これ無料で配るんだよね?

 

と言われたレベルで薄っぺらいです!!

 

そして、そのフリーペーパー並みのフォトブックですが優しい友達が委託してくださいます!

詳細はこちら

 

■10/23(日)

■東京ビックサイト

コミティア118
■委託先サークル名  Bィ-Crusaderz
■ブース番号 Z-26
■委託本 ハンバーグフォトブックvol.00
■委託予定部数 30冊

■おこちゃまは午後くらいに挨拶に行く予定です、委託先ブース近くにいく時はツイートしますね。

 

30冊以上はお小遣いの都合がつきませんでした(笑)結構かかるんですね(^^;;;

そして、冬コミに向けて色んなワガママを、色んな有名ハンバーグ店オーナーさん達にお願いして本を作ってますので

冬コミ受かれば是非逢いに来てください!(落ちたらまた委託お願いしてまわります(笑))

 

本の前段階でフォトブック⇒ハンバーグ本1作目⇒本の前段階でフォトブック⇒ハンバーグ本2作目

 

という感じでお小遣いが続く限りは頑張ろうと思ってます。

既に二作目のハンバーグは決まってます(*´ω`)

なので、突然出さなくなったらあぁお小遣いか・・・と察してください(笑)

 

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滝沢ハムのハンバーグ新商品トマトクリーミーソース
2016.06.05 Sunday 21:08
JUGEMテーマ:ハンバーグ

滝沢ハムのチルドハンバーグに新商品が出たので買ってきました。
そして、パテも一新したという事なので・・・
黒黒全部揃えてしまいました(〃▽〃)

嫁と娘と三人でも食べ比べ会に今回から長男(7)と次男(6)も参戦です。
とうとう家族5人全員でハンバーグを食べ比べするという理想の形が完成です(笑)

当然最初は新発売のトマトクリーミーソース

DSC_1510.JPG

パテは当然ブラックアンガス牛と黒毛和牛の合挽です
ブラックアンガス・・・相変わらず強そうな名前ですね・・・勝てる気がしない。

DSC_1520.JPG

表面の焼き色が素敵
クリーミーの香りが優しいです

DSC_1523.JPG

断面からはジワジワ肉汁
パテの香りも前回のパテよりいい香りな気がします

DSC_1524.JPG

新しいトマトクリーミーソースですが
まずトマト!って感じは控えめで味もクリームが主体。
ただしトマトさんは大きな仕事してます、クリームソースって聞くと想像するもったりやこってり感がトマトの酸味によって凄く食べやすい!
肉汁がジワジワ出てくるパテとの相性もばっちりで無論ごはんは進む
サラダとの相性も凄く良い(嫁さんと娘談)
また世の洋食屋さんを悩ませる一品が出てきたなぁ(笑)

そして、いつものラインナップ
これらもパテが一新してまた美味しくなってます。
DSC_1511.JPG
DSC_1512.JPG
DSC_1514.JPG
子供たちに一番人気
無論おこちゃまも大好きデミグラスソース
凄くもったりしてるデミグラスソースとは違います、かといってワイン重視のサラッとした大人風なのとも違う、甘みを持ったサラッと食べれるデミグラス
なんだろう、ちょうどいい、そして美味しい!
これがスーパーで手軽に買えるんだから怖い。

DSC_1508.JPG
DSC_1527.JPG
DSC_1528.JPG
マツコの知らない世界ではホントにマツコさんガンガン食べてました(笑)
ハンバーグ協会での食べ比べ会でも絶賛されていたクリームマスタードソース
今までのチルドに無い味ですね、絶賛絶品なのでこちらはもう買って食べてもらうのが一番
各所でみんなが美味しいと勧める一品です。

DSC_1509.JPG
DSC_1517.JPG
DSC_1518.JPG
一番影が薄い子
和風玉ねぎソース(笑)
おこちゃまはデミグラスと同じくらい好きです
玉ねぎを使った和風ソースはおしゃれな味わいでブラックアンガスと黒毛和牛のパテの味を一番引き出してくれている気がします。



:おこちゃま一言メモ:
食べる幸せ
自宅でもそれが体感できる品々ですので是非常備してもらいたい品々です(*´ω`*)
どれも特徴があるので是非とも自分にあった黒黒を見つけてほしいです。そして教えてほしいです(笑)


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