秩父市中宮地町(大野原or秩父):にぐるまやダイニング 本店
2019.10.15 Tuesday 21:53

JUGEMテーマ:ハンバーグ

 

2018.03 訪問

 

家族旅行の帰りに、バグ活です。

秩父にある荷車屋

 


荷車屋には12ミリの超粗挽きハンバーグと細引きハンバーグがありその両方が食べれるツインハンバーグにしました。

粗挽きのほうは肉の粒感がしっかりでハンバーグステーキタイプ
細引きは全く正反対の優しいパテ、洋食屋というより家庭的なパテ
どちらも肉の香りが凄く良くて店内に充満している香りだけでご飯いけそうでした。

ソースはデミグラスにしたんですが、上品な感じのデミ
濃厚でもなくあっさりでもなく、何だろ・・・上品な感じです(笑)

旅行の帰りにふらっと寄ってみたんですがテラス席からの眺めも良く子供たちも喜んでくれて良かったです(*´ω`)

 

 

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埼玉県草加市旭町(新田):松原食堂
2019.10.11 Friday 19:16

JUGEMテーマ:ハンバーグ

 

草加をドライブ中に素敵なお店発見

 

松原食堂
今年は攻めのハンバーグを求めている身体がここにハンバーグがあるよと告げている

昭和を感じさせる店内、いい!いいよ!入った瞬間当たりだと思える店内

 


メニューには
ハンバーグコスモポリタン
ハンバーグシシリア ・・・・すげぇ気になる・・・気になりますが注文はハンバーグカレー

 

守らない姿勢(`・ω・´) 今年は攻める、攻めのハンバーグだ!

 

 

何だこの皿!昭和洋食皿の変化形!

テンションがあがる!

 

ほろほろパテのハンバーグ、単品だけだと少しパサつくかな?でもカレーのルーとの相性がいい
カレーはピリ辛の何だか懐かしいカレー

 

いいです、なんだか今風のびみ!とかじゃなくて

うん、美味しいなこれ、美味しい・・・と食べすすめて食べ終わるハンバーグカレー

ほっこりしますね(*´ω`) 

 

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埼玉県川口市栄町(川口元郷):キッチン トモ
2019.10.10 Thursday 19:36

JUGEMテーマ:ハンバーグ

2017.11訪問

川口にあるキッチントモ

ドライブ中に見つけました、そしてなんと!今日はおこちゃまひとり・・・

一人だと色々困る(笑)

 

スペシャルランチはハンバーグやメンチカツ、しょうが焼きから2品チョイスできます。
それにしました。

色んなメニューから二つをチョイス、いいですね。
当然、ハンバーグとハンバーグを選択

 

 

店の人に二回確認されました、恥ずかしい(笑)
わかってます、変な人ですすみません(´・ω・`)

二つの皿に二つのハンバーグ・・・良い絵ですね(*´ω`)

優しいタイプのハンバーグ

 

 

中挽きのパテにはシャリと感が残る大きめタマネギ
デミグラスは深い味わいだけどこちらも優しい
ほんわか幸せハンバーグランチでした
ダブル、オススメです(笑)

 

 

 

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所沢市下富(新所沢):フライングガーデン 所沢下富店
2017.03.24 Friday 21:44

JUGEMテーマ:ハンバーグ

 

フライングガーデンの爆弾ハンバーグが食べたくなる時ってありますよね?

 

 

所沢まで行ってきました

 

 

フライングガーデン 所沢下富店

 

西のさわやか

東のフライングガーデンというと双方の熱烈なファンから色々言われるんですが

別にどっちもパクって無いしどっちも仲良しだからそろそろ落ち着いてほしいものです(´・ω・`)

 

 

平日夜中に車でしかいけない立地の店にいったので貸しきり状態・・・と思いきやこの後ぞろぞろと入ってきて驚きでした。

 

 

メニューのトップには爆弾ハンバーグ

キングサイズが一番美味しく食べられる爆弾ハンバーグ

 

 

キングサイズ(250g)でも¥999と格安です

 

折角来たんだから

もう一個くらいハンバーグ食べたいなぁ・・・とオススメを聞いた所

 

 

濃厚Wチーズinハンバーグ

爆弾ハンバーグばかり目が行ってしまっていたのでコレは新しい何かが開けるきがして注文

 

それと

 

 

若鶏のうまいうまい焼きは頼んじゃいますよね(笑)

 

それと、毎度お約束のガーリックライス+。:.゚ヽ(*´∀`) ノ゚.:。+゚

ライスをガーリックライスに変更することが出来るんです!

爆弾ハンバーグとの相性もいいのでオススメです!

 

カットの時の業界お約束テーブルペーパー

 

 

ここを谷折りです(*´ω`)

 

 

先にソースが来ました

今回は和風ソース

こちらも追加でソース増やせるんですが今回は和風のみ

 

ちなにみ他のソースは

にんにくソースと極うまチーズソースと山わさびクリームソースがあります(*´ω`)

 

 

爆弾ハンバーグキングサイズの登場

 

 

焼き色がいいですね、テンションあがります

 

テーブルに到着した爆弾ハンバーグは

 

こうしてもらって

 

こうなります(*´ω`)

 

そうなった状態のパテを

 

 

熱々鉄板にぎゅぅぅぅー!ってしてもらいます

 

 

ソースをかける時の防御なんてしない(写真撮りたいから)

やっぱ熱くて逃げてしまった・・・

 

 

肉肉しているハンバーグ、香りも肉肉してて食欲をかきたてます

和風ソース(オニオン)との相性バッチリ、ガッツリしたパテにさっぱりオニオン

箸じゃないけど箸がすすみます。

ハンバーグステーキという名はこういうのをいうんですよね、肉の塊だけどステーキではなく

洋食屋のハンバーグとも違うがっつり感、満足です(*´ω`)

 

 

ガーリックライスがまた爆弾ハンバーグと良く合うったらありゃしない!

フライングガーデンに来ると必ずコレにします。オススメです!

 

店長さんオススメのWチーズ

表面がチーズで覆われていますね

 

メニューにも書いてある通り、チーズイン

表面を覆っているチーズにかかっている胡椒が凄くいいアクセントになって

濃厚なチーズ、肉肉しいパテどちらの旨みを増幅してる(*´ω`)

 

オススメされないと今回手を出していなかったメニューなだけに嬉しさがハンパないです。

コレは・・・惑わされる一品ですね!次も食べたいです!

 

 

 

フライングガーデンに来たらコレ食べましょうよの定番

若鶏のうまいうまい焼き

 

 

250gで699円のどでかい若鶏のうまいうまい焼き(秘伝のゴマだれが絶品)

 

 

コレは食べときましょうね?

食べれば解るし、食べたら次も頼みますから(笑)

 

そして、店長さんからオススメされた

うまいうまい焼きの別バージョン

黒胡椒が引き立つ黒チキン焼き・・・これは絶対次たべよう・・・

 

・・・・・次、おこちゃまは何品食べればいいのだろうか(笑)

 

 

そして、今回!宮村さんのご好意で焼いてるところを見させていただけました!

凄くない?

これ凄くない?

 

 

目の前で爆弾ハンバーグが焼かれる模様を見れる特権

ブログやっててよかった(笑)

 

 

普通に食べてたらこんな横線だけの爆弾ハンバーグなんて見れませんからね!

 

 

さらに横にされてる爆弾ハンバーグなんて貴重映像の何者でも無いですよね(*´ω`)

 

このアングルに一人テンションあがりっぱなしのおこちゃまでした(*´ω`)

 

 

 

 

 

:おこちゃま一言メモ:

フライングガーデンさんが通販で取り扱ってる豆腐ハンバーグと黒毛和牛ハンバーグ

あれむっちゃすごいので是非気になる方は食べて貰いたいです。

黒毛和牛ハンバーグは相変わらずの通販一番好きなハンバーグです。

 

 

 

 

 

 

 

 

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所沢市緑町(新所沢):オオグシ 加哩堂
2016.09.24 Saturday 17:25

JUGEMテーマ:ハンバーグ

 

埼玉2連ちゃんですね!

新所沢駅付近を散策中に良さそうなお店を発見

 

 

オオグシ加哩堂

 

ハンバーグカレー発見

下にはあみチャーハン、なんでしょうあみって・・・:

 

 

ランチプレートにハンバーグを発見したので入店!

なんだろうあみチャーハンって・・・

 

 

落ち着いた感じの喫茶風店内

 

さて注文は

 

 

メイン二つから選べます

 

 

注文は

ハンバーグ・ドライカレー ¥1100

 

先輩が

ドライカレー・あみチャーハン ¥1100

 

え?

あみちゃーはんあるの!?(メニューよく見ない大人)

メイン二つから選べる所に気になるあみチャーハン発見

もうコレは貰うしかないですね。

 

 

おこちゃまのプレート

カフェランチっぽいですね

ハンバーグは半分にカットされてるんですね

 

 

きゅっと締まったタイプのパテにオリジナルのソース

赤ワインと生クリームたっぷり入れて煮込まれたソースだそうです

このソース、凄く美味しい!!

この美味しいソースならハンバーグはフルサイズで食べたかったです

 

ドライカレーは具沢山で濃厚スパイシー

あ、これもフルサイズで食べたい!!!

 

そして、先輩の

 

 

あみチャーハン

あみ海老の佃煮入りチャーハンなんだそうですけど

これが無茶苦茶美味い

いや、無茶苦茶美味いですよこれ!!!

 

あみチャーハンに至ってはフルサイズどころか大盛りで食べたい!!

 

デザートと一緒にチョコも貰って幸せランチでした+。:.゚ヽ(*´∀`) ノ゚.:。+゚

 

 

 

:おこちゃま一言メモ:

メインを3品にも4品にも増やせるランチプレート

あみチャーハンとドライカレーとハンバーグとあみチャーハンの4品で攻めたいです!!!

 

 

 

 

 

 

 

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色々試しましたが
コレが一番楽でした
腰で支えるので体の負担が
全然楽(≧▽≦)
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