台東区上野(上野御徒町):ハンバーグ&ステーキ食堂 KURAUZO
2017.08.09 Wednesday 21:35

JUGEMテーマ:ハンバーグ

 

上野を散策し始めたところで

 

\まちたまへ!/

 

立ちふさがるハンバーグ看板

見上げると

 

 

国産牛ハンバーグの文字

探し始めて数分でハンバーグにありつけました。

 

お店は二階にあり、お昼前なのに結構お客さんが入ってます

人気店なんでしょうか、席に着くと

 

 

赤チェックのテーブルクロス

嬉しいですね(*´ω`)

メニューは

 

 

メニューに沢山のハンバーグ

心が躍ります

 

注文は

鉄板焼きハンバーグ 200g ¥880

 

先輩が

和風おろしハンバーグ 200g ¥980

 

 

一番安い200gですが、200gは大きいほうです

それが880円は安いですよね

 

ややまるっこいパテ

 

フォークをさすと

肉汁がじわじわじわじわ出て来ますね

 

 

断面は当然肉汁じわっとジューシー!

牛オンリーだからほんのり赤いです、気になる人は焼き石もらえるそうです!

肉感たっぷりのパテはちょい粗挽きでもきゅっと感がします

鉄板で熱されたデミグラスソース、時間がたつと濃さが増すのでお好みのタイミングで行きましょう(*´ω`)

 

 

先輩の和風

 

 

:おこちゃま一言メモ:

おいしかったです。

良い意味でお値段があってないですよ!

大丈夫なんだろうか( ゚д゚ )!

 

 

 

 

 

 

 

 

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台東区上野(上野or京成上野):レストラン じゅらく
2017.07.19 Wednesday 18:53

JUGEMテーマ:ハンバーグ

 

人生においてまだ一度も京成線を利用したことが無いおこちゃまです。

無性に乗りたくなって来たので近々行って来ます(`・ω・´)

 

さて、アメ横って散策してないんじゃない?

と言う事で行って来ました

 

アメ横です。

目的は、ハンバーグ探しです!さて、どこから攻めてやろうかしら

と、後ろを向くと

 

さっそくありました

レストランじゅらく

 

店頭にハンバーグを確認したので入店です

 

想像以上に広い店内

テーブル席が沢山です。

 

注文は

デミグラスハンバーグ ¥950+ライス¥216

 

先輩が

ビーフンのサーランタン炒め ¥1026

 

ちょっと予算オーバーでした

 

 

出来合いタイプの細引きこねっこねパテ

ちょっとデミがしょっぱい

洋食屋というよりデパートにあるレストラン、そんな感じのハンバーグでした。

 

ビーフのサンラータン炒め

貰ったような気もしますが忘れました(笑)

 

 

:おこちゃま一言メモ:

ちょっと予算オーバーでデパートレストランハンバーグは悲しい結末でした。

 

 

 

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台東区根岸(鶯谷):レストランQ
2017.04.27 Thursday 22:56

JUGEMテーマ:ハンバーグ

 

鶯谷の陸橋を通る時にいつも気になっていた店があります。

 

 

レストランQ

 

名前がもうなんかワクワクしますね、昭和感がすごい!

絶対好きな店ですよ(*´ω`)

 

 

この時点でテンションがあがるがる(笑)

 

やっと去年の8月の記事にかかれました、猛暑が凄い時に店内に入ると涼しい風

 

 

店内一面にメニューがあっていい店です

 

 

2つ選ぶセットがあるので・・・

 

注文は

ハンバーグとハンバーグ・・・は駄目でした(笑)

まぁ普通はそうですよね気を取り直して

 

注文は

ハンバーグ・ナポリタン ¥950

 

先輩が

メンチカツ・ナポリタン ¥950

 

 

ナポリタンお揃いです

 

 

このビジュアル、凄い好き(笑)

 

 

細引きでこねこね系のパテ、昔ながらのハンバーグ

デミグラスは不思議な感じで特徴があるんですがその特徴が言い表せない不思議

 

 

ナポリタンも下町洋食って感じで素敵です(*´ω`)

 

 

先輩のメンチカツも同様に下町って感じだったそうです

 

 

 

:おこちゃま一言メモ:

下町洋食定食、そんなフレーズがピッタリな不思議なハンバーグと素敵な店名のお店でした

 

 

 

 

 

 

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台東区東上野(上野):レストラン サム
2017.04.20 Thursday 22:04

JUGEMテーマ:ハンバーグ

 

 

上野駅から昭和通りを越えた路地にあるレストラン サム

 

 

UCCの文字が何かいいですね(*´ω`)

 

ハンバーグがありそうなので入店です。

 

 

広い店内、壁には沢山のサイン

お店のお母さんが丁寧に色々説明してくれました

石田純一はいい男だったそうです

 

いい男だった石田純一さんが食べたのを食べたがいいといわれたので

注文は

特製ハンバーグステーキ ¥1500

 

先輩が

ハンバーグとオムライス ¥1300

 

激しく予算オーバーですが、石田純一さんが食べたハンバーグだし、石田純一はいい男だから(`・ω・´)

 

 

 

コレが・・・石田純一ハンバーグ(違う)・・・

 

 

挽肉だけのハンバーグだから!と言われたのでつなぎが無いのかな?

確かにパテはギュッとしまっててハンバーグステーキタイプ

 

 

あぁ凄い肉!って感じのパテだ

でも良くあるステーキ屋さんのつなぎ少な目牛肉オンリーハンバーグステーキと比べると遥かに食べやすい

ちゃんと洋食屋のハンバーグの色も残ってて不思議な感じです、はまります

さすが石田j(略)

 

 

先輩のオムライスとハンバーグ

 

 

オーソドックスなオムライスに

 

 

こちらのハンバーグは細引きの良く捏ねてあるタイプ

二種類のハンバーグのタイプがこうも別れてるなんて嬉しいですね(*´ω`)

 

 

 

:おこちゃま一言メモ:

肉感しっかり、だけど食べやすい下町ハンバーグでした(`・ω・´)!

 

 

 

 

 

 

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台東区西浅草(浅草): キッチン 城山
2016.06.16 Thursday 21:09
JUGEMテーマ:ハンバーグ

最近浅草近辺のハンバーグ情報をくれる仲間が出来ました。
ありがとう!

エイブルの藤原さん!

と、こんな感じにハンバーグ情報を貰うとこのような仕打ちが待ってる当ブログです、みなさんごきげんよう+。:.゚ヽ(*´∀`) ノ゚.:。+゚

さて、そんな藤原さんから教えてもらったお店がこちら




ね?(何が)



ね?
いい店の予感しかしませんよね(*´ω`)



洋食を知り尽くした男の作品がココで味わえる・・・

キュンとなりますね、ハンバーグ心がキュンと
さっそく入店

店内の壁には沢山の色紙!



浅草初心者のおこちゃま
城山さん、有名店みたいですね( ゚д゚ )来れて良かったです。
AMラジオの流れてるお店は、好きな店!いいと思います(*´ω`)

さて、注文は
日替わりランチ ハンバーグ定食 ¥750

先輩が
アジフライ定食 ¥750






きゅっと締まってるのにもふわっともしているパテ
何だか不思議なパテです、無論美味しいです
表面うっすら焼き色ついてて美味

ソースもデミグラス?オリジナル?
ちょっと濃い目でご飯が進む進む



生姜焼きがあるのにアジフライを食べるメンチ先輩
Gingerさんに怒られてしまえ(*´ω`)



:おこちゃま一言メモ:
このお値段でこの美味しいハンバーグ、恐ろしいです
あっと言うまに食べ終わりました(*´ω`)


 

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