台東区東上野(上野):レストラン サム
2017.04.20 Thursday 22:04

JUGEMテーマ:ハンバーグ

 

 

上野駅から昭和通りを越えた路地にあるレストラン サム

 

 

UCCの文字が何かいいですね(*´ω`)

 

ハンバーグがありそうなので入店です。

 

 

広い店内、壁には沢山のサイン

お店のお母さんが丁寧に色々説明してくれました

石田純一はいい男だったそうです

 

いい男だった石田純一さんが食べたのを食べたがいいといわれたので

注文は

特製ハンバーグステーキ ¥1500

 

先輩が

ハンバーグとオムライス ¥1300

 

激しく予算オーバーですが、石田純一さんが食べたハンバーグだし、石田純一はいい男だから(`・ω・´)

 

 

 

コレが・・・石田純一ハンバーグ(違う)・・・

 

 

挽肉だけのハンバーグだから!と言われたのでつなぎが無いのかな?

確かにパテはギュッとしまっててハンバーグステーキタイプ

 

 

あぁ凄い肉!って感じのパテだ

でも良くあるステーキ屋さんのつなぎ少な目牛肉オンリーハンバーグステーキと比べると遥かに食べやすい

ちゃんと洋食屋のハンバーグの色も残ってて不思議な感じです、はまります

さすが石田j(略)

 

 

先輩のオムライスとハンバーグ

 

 

オーソドックスなオムライスに

 

 

こちらのハンバーグは細引きの良く捏ねてあるタイプ

二種類のハンバーグのタイプがこうも別れてるなんて嬉しいですね(*´ω`)

 

 

 

:おこちゃま一言メモ:

肉感しっかり、だけど食べやすい下町ハンバーグでした(`・ω・´)!

 

 

 

 

 

 

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